现在我们的生活节奏越来越快，很多人都把注意力放在了赚钱上。每天不停地加班，回家就累倒在沙发上，更不要说给自己做一顿好饭了。

因为长时间不好好吃饭，胃病已经是很多年轻人的通病。当他们认识到自己身体处于亚健康状态，开始着急养生。

其实，最好的养生，不是每天吃所谓的营养品，也不是水里泡枸杞，而是好好吃饭。

表面上看只是普通的一顿饭，其实，它能看出一个人的生活状态和品质。好好生活的人，一定会给自己做上一顿热腾腾的饭菜。只有不爱惜自己身体的人，才会对吃饭草草了事。

其实，一个人过得好不好，从吃饭就可以看出来。

1

前两天，有个老朋友打电话过来，简单地聊了几句。

他兴致勃勃的告诉我，“他久治不愈的失眠和胃病，自己好了！”

我表示不信，调侃他问，“有什么秘诀，分享分享呗。”

“我只是搬了一次家。”他认真的回答。

原来他的房租到期了，换了一个新房，刚好楼下有一间早餐店。

一次，他被店里飘出来的香味吸引，进去瞧了瞧。

外面看不起眼的早餐店，人头涌动，熙熙攘攘坐满了人，大家热火朝天地吃着早餐，聊着天。

外边蒸笼里小笼包冒着热乎乎的白气，羊汤咕噜噜冒着泡。这一瞬间，他的胃躁动起来，食欲大开。

豆腐脑上了桌，白白嫩嫩的，呼噜噜一碗喝下去，从胃里腾起一团暖云。

小心翼翼地用筷子扎破灌汤包皮，顿时一阵香气，袅袅地钻到鼻孔中，一股酱色的汁水紧随其后，从破了口的皮的裂缝中冒出来。

迫不及待地大咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生，一口气连吃了七个。

按照他的话说：“我第一次，体会到了什么叫吃早饭，不是简单的生存，而是真切的生活。”

刚开始看那个房子，觉得楼下有一间早餐店，会很吵闹，还有点不满意。没有想到，我爱上了每天去吃一顿热乎乎的早饭，开始享受每一顿餐，期待每一天清晨的到来。

这间早餐店拯救了我的生活，治好了我多年的胃病和失眠。

知乎上有个问题：为什么你会喜欢吃饭？

“吃饭里有着生活的见识与情趣，选择怎么对待吃饭这件事，就可以看出你怎样对待生活。

这大概是我听过最好的答案。

人是要活到一定时间，才会体会到吃饭带来的乐趣和安慰。才能知道一饭一蔬，对自己的意义。

2

真正成熟的人，不需要他人刻意约束，都会主动好好吃饭。甚至心情不好，遇到挫折，也会让自己强打起精神，勉强吃点。

因为我们知道，只有精力充沛，才能更好的应对生活。

随着年龄越来越大，我们身上的责任也越来越多，我们不是为自己而活，更多的是为了家人而活。我们变得不敢生病，一旦生病，就会给家里带来不小的打击。只有照顾好自己的身体，不透支健康，才能更好的承担责任。

在余华的《许三观卖血记》中，他每次抽完血，都会去饭店吃一顿好饭。

先点一盘炒猪肝，再来一壶温好的黄酒，吃完后立马恢复精神，继续努力赚钱。

所以，好好吃饭，更是一种担当。

诗人苏东坡，一生大起大落，被不同官员打压，数次被贬。但他并没有自怨自艾，而是平静地面对生活。

无论生活多艰苦，他都把生活过成一首诗。他总是研究出不同菜式的做法，即使再清苦，也让他人羡慕。

我们无法改变环境，却能改变自己生活的方式。

有时候，不是我们太难，而是没有好好对待生活。

记得前段时间身体总是出状况，没有力气，总是生病，心情因此变得不好。

某天，我早上照常洗漱，抬头看着镜中的自己，面容枯黄，双眼无神。我才知道这段时间的状态有多差，于是决定好好吃饭。为此，我试着做些简单的饭菜，胃口也慢慢变好，气色也开始变得红润。

有时候，我们有太多的烦恼，总是闷在心里，影响我们的心情。但有能力的人，无论遇到什么事，都不会影响自己的食欲。

好好吃饭，是一种能力，更是一种智慧。

3

吃饭是每天都在进行的小事，却也是人生中第一要紧的大事。你今天的无所谓和不在意，都将记录在你身体的运行日志当中。

有的人忙于工作，忘记吃饭；
有的人只顾着减肥，不敢吃饭；
有的人嗜垃圾食品如命，懒得吃饭；
有的人一边进餐一边玩手机，无心吃饭；
有的人吃饭就像打仗，边啃一边狂奔着赶公交......

有研究表示经常不好好吃早餐的人，许多重大疾病发病率都很高，这个发病率还在不断增长中。

影响胃酸分泌，导致胃炎或胃溃疡发作；

心脏病发作或因冠心病死亡的风险要比平常人高27%；

患动脉粥样硬化的几率是正常人的2倍多，而动脉粥样硬化是导致心脏病和中风的主要原因；

糖尿病风险会升高25%，还有肥胖、口臭、胆结石等各种高风险的疾病。

好好吃饭，就是在治病。

正如医学之父希波克拉底的所说，要让食物成为你的药物，而不要让药物成为你的食物。

好好吃饭看似只是一件与吃饭有关的小事，但它却处处蕴藏着生活的真谛。

《一人食》中说：“我认为擅长做饭的人，也一定是会安排生活的人，在他们一丝不苟地对待手中的每个食物，认真专注地吃好每顿饭的过程中，充满了对生活极致的敬意和热爱。”

当你学会了好好吃饭，也就学会好好生活了。

你也不会再把“我很忙”“我没空”“我抽不出时间”作为不好好吃饭的理由。

好好爱惜自己，就算一个人，一座城，也要好好吃饭，也要把日子过得热气腾腾。

你有没有这样的时刻。心里难过得要死，感觉整个天都要塌下来了。

可是当一碗香气扑鼻的面条端上来，绿油油的小青菜，红彤彤的番茄，浓郁的底汤加上新鲜的时蔬。

明明只是最简单的搭配，你却蓦然觉得自己从崩溃的边缘被拉了回来。

是啊，能享受一饭一蔬的人，是能好好活下去的。那种从舌尖延伸到心间的慰贴，比任何关心都来得奏效。

人世间酸甜苦辣，若长良川。唯有食物，最具有抚慰人心的力量

好好吃饭，用心感受每一口饭菜的味道，才是对生活最好的热爱。