得了乳腺癌后应该怎么吃？总结了一点我的小心得

昨天发了一篇关于乳腺癌的文章，很高兴能跟许多病友共同讨论交流。乳腺癌已经成为全球患者最多的癌症，越来越多的女性朋友可能会中招。今天，我想聊一聊很多乳腺癌患者比较关心的饮食问题。

在我一确诊乳腺癌的那段时间，我对一部分食物可以说是如临大敌，严防死守。那时候对乳腺癌本身了解不够，看了一些不太专业的文章，这也不能吃那也不能碰，受此影响好多食物我原来都是一碰不碰的。后来放化疗期间问我的主治大夫，他就一句话：你愿意吃啥，你就吃啥！

经过这几年，慢慢的也总结了一点自己的小心得。个人觉得，饮食以保证营养健康又不长肉为大前提。我有一个病友，跟我一样是三阳，我俩都有一个共同特点，就是在得乳腺癌之前那段时间，体重曾经一度飙升失控。比如她一直很瘦，170CM身高体重不过百，但那段时间飙升到了140斤。我也一样，158CM身高，年轻时一直控制在100以内，但是确诊之前那一两年胖到了将近120斤。

自我感觉，脂肪的迅速增加直接带来的后果是雌激素水平的快速增高，然后内分泌失调，再加上情绪、环境、不良习惯等的影响，内忧外患，不断刺激，最终引爆了身体的癌细胞。

所以，不管吃什么，大前提一定是不能让你快速长胖。也就是说，你要维持一种机体的平衡，你本来就是个瘦子，最好一直就是瘦子，你如果一直胖乎乎的，体重没有大的波动胖乎乎的也无所谓。不可取的就是短时间内体重的大起大落，对身体伤害格外明显。

在复查过程中我注意观察过一个问题，我的153肿瘤标志物（乳腺癌的最重要的特异性标志物），好像会随着体重的波动而波动。我是保乳，所以我就特别在意会不会原位复发。我的体重降低几斤，这个标志物就会降低一点，增加几斤，就会升高一些。我不知道自己总结的是否正确，但是很多专业领域的大夫都会劝告乳腺癌患者要控制体重。所以，我就把自己的体重严格控制在了110斤以内。

我戒掉了咸菜，辣椒，肥肉，严格控制甜食，就是因为这些食品本身没什么问题，但是咸和辣太下饭，容易吃多主食，甜食又太容易长肉。你身上的肉，就会转化为雌激素，再加上人一胖，就容易懒，越胖越懒，越懒越胖，又懒又胖又很容易再次让你内分泌失调，情绪也会受到波动。一旦进入这种恶性循环，对我们的康复，十分不利。

所以，这几年我的饮食一直掌控一个大前提：清淡为主，注重营养搭配，少食多餐，尽可能多摄入优质蛋白和维生素。而且我一直补钙，因为内分泌治疗容易造成钙流失。原来有老人告诉我不能吃，我一直吃，但我不吃炸鸡，吃一些炖鸡，柴鸡，而且我不吃鸡皮，只吃一点纯鸡肉。牛肉猪肉我都吃，但是控制摄入量，吃得少。青菜水果随便吃，每天保证两三种以上水果，不过也控制量，不吃太多，水果吃多了一样胖。所以这几年我的体重大致控制在一个范围之内，整个身体自己感觉处在了一个平衡状态。

原来我特别馋，尤其喜欢各种小吃，无辣不欢。现在基本上不再吃小摊上的小吃了，卫生情况确实不能保证，油也不好。养成了习惯以后，看到那些小吃也不馋了，闻了那个味有时候还会觉得恶心反胃，我能闻出来，那个油味和香精的味，和自家做的完全不是一个感觉。

我还吃坚果。我一直特别喜欢吃坚果，坚果本身是好东西。但是要控制量，因为油脂太高，热量太高，容易上肉。我不大吃葵花籽了，我曾经炒鸡喜欢葵花籽，可是我看过分析葵花籽内含有的一种物质对身体不好，尤其是坏掉的葵花籽，毒性特别大，所以我现在吃得很少。其他的比如开心果花生杏仁等吃一些。

再就是牛奶，我只喝脱脂的蛋白质含量高的有机奶，一切合成饮料我都不喝。多喝水，偶尔喝茶。好的习惯不太好养成，但是一旦养成，受益无穷。

其实古人的很多名言都值得我们学习借鉴，清心寡欲是一种境界，也是一种福气。久而久之，从饮食到思想，都处于一种平静祥和简单随心的状态，少了嘈杂负累，多了宁静愉悦。我常想啊，这是上天让我更好更有质量的活着呢，原来活的乱哄哄心里乱哄哄，现在这样，多好！

最后用几句话总结饮食就是：粗比细好，少比多好，家比外好，素比荤好。

今天就到这里了，希望大家一起交流分享，共同经营好我们无限美好的人生[666][太阳]