端午节丨喝茶，吃粽子

五月初五的端午节是中国传统的文化节日，赛龙舟、吃粽子是端午节必不可少的活动，一直流传至今。

端午带给人的感觉是绿色的，这种印象来自于粽叶的绿，还有一个印象是来自茶，然而，端午节与茶的缘分，总是会被忽视。

1、端午节为什么要喝茶？

首先要知道端午节喝茶是有习俗的，端午喝雄黄酒是古人的习惯。

又因喝雄黄酒后燥热，古人常备浓茶解燥热，自春秋战国之说。

其次，端午节吃粽子是一种习俗，端午节吃一口粽子，是人间美味。这个时候怎么能放弃美食呢？

然而，粽子是由糯米制成的，糯米的热量很高，如果你吃太多，它会油腻，难以消化，轻则吃不下饭，重则增加肠胃负担。

但！喝茶可以让我们安心享受美食。

2、端午节需要喝什么茶。

咸粽——乌龙茶

粽子甜咸党的争论永无止境，全凭个人喜好，但也有一些咸甜的粽子，如椒盐、蛋黄等，甜咸结合，也别具风味。

咸甜的粽子可以和乌龙茶一起食用，乌龙茶是一种半发酵茶，香气悠扬，它具有温润的美感，能带出独特的咸甜口感。

甜粽——白茶、绿茶、薄荷茶

吃甜的粽子，如栗子粽、红枣粽等，可以选择清淡的绿茶、薄荷茶、白茶。

绿茶和薄荷茶具有寒性，可以增加糖代谢，防止过多的糖分停留在体内；白茶性凉，清热降火；这三种茶特别适合做燥热的甜腻的粽子。

白粽——花茶、乌龙茶

白粽子全是用糯米做的，因为没有馅。它们的味道比较清香，适合与花茶和乌龙茶一起食用。花茶口感清新爽口。搭配白粽子食用，可以带出花茶的香气，又不失粽子原有的清香。

白粽子与乌龙茶一起食用，可以带出乌龙茶特有的香气，又不失粽子原有的清香，此外，乌龙茶口感醇厚，清香，也可以弥补白粽子的不足。

肉粽——红茶、黑茶、花茶、普洱茶

肉粽吃多了易腻，而糯米不易消化的食物，所以肉粽子吃多了会让人觉得腻，食滞。

这四款茶都有去油腻的作用，吃肉粽子时喝这些茶，可以起到很好的解腻消滞作用。

端午节是粽香和茶香的回忆。

如果说吃粽子是享受劳动成果的时候，那么再喝上一杯好茶，那就是惬意时光。

在此随山归，祝大家端午节快乐~