上一篇不知道什么原因被系统删除，说出真相总是会伤人的，对有些人来说，简直是价值观的坍塌，删掉了一些内容再重发一次，不知道这次会不会被删。

01.

《寿司之神》是一部关于日本厨师，有寿司之神之称的小野二郎的纪录片。

据说很多人都怀着崇敬之心看完了。

我也做好了心理准备，带着一颗崇敬之心进去，却忧心忡忡的出来。

日本人很强调专注和奉献，整个社会氛围也是如此，对‘匠人精神’极为推崇。

整个社会一旦在某件事上达成共识，就会成为一种文化，也无论这件事的本质是对还是错。

因为即便有人怀疑，也是不敢声张的。

然而，并不是所有共识都是正确的。

大多数人都认为正确的事，也不一定就真的正确。

中国古代的女人裹脚，今天看是不是极其变态和畸形的一件事。

但是在当时，大多数的男人可是都觉得那种畸形的小脚才是最美的，这在当时是达成共识的。

如果有一个男人觉得这样并没有一丝美感，让别人知道了，也会被冠以‘你不懂女人’之名。

寿司之神二郎的名气越来越大，对二郎的神化也越来越玄乎。

对于二郎的心理，也肯定是有所影响的。

让他更坚信他做寿司的流程就是真理一般的存在，是可以写进教科书的。

其他人做寿司的方法都不对！

要不然，其他人为什么都没有他名气大？

而作为寿司之神的学徒，前三年是不能碰鱼的。

什么？

我跟你学了三年还不能碰鱼？

对！不能碰鱼，不能杀鱼，不能洗鱼，不能切鱼，因为你还没有资格到这一步。

那我学什么？

学拧毛巾！

擦桌子，拖地。

二郎说给客人准备热毛巾是很重要的步骤，一定要用心对待。

制作寿司这件事，不像是中国大厨做满汉全席那么复杂，有那么多的步骤。

也就是米饭，还有各种鱼，就算再刻意拆分，也还是那么几个步骤。

在每个步骤上面，刻意的仪式化，在各种莫名其妙的地方讲究莫名其妙的细节。

树立莫名其妙的规矩，并营造出一种“我最内行最专业”的气氛。

纠结于无意义的小事，为了完美主义浪费了宝贵的生命。

整个社会都在为无意义的努力寻找意义，齐心协力不愿戳破巨大的谎言。

02.

日本的堕落，正在于强调他们引以为傲的专注与奉献。

寿司之神、大米之神、鲔鱼之神、厚蛋烧之神、烤海苔之神们只做了一件事情：

在无意义的细节方面做成‘程式化’，甚至仪式化。

存量社会之下，只能凭这些来吸引眼球了。

贫穷社会，谁管什么工匠精神。

世界上有没有‘最好吃的寿司’？

每个人的口味，本就不尽相同。

米饭的软硬干湿，鱼肉肥瘦熟度，都是见仁见智的事情。

也许二郎认为的完美，你吃到嘴里，却样样都不合你的口味。

世界上有没有‘’最正宗的川菜‘’？

世界上有没有‘’最正宗的麻婆豆腐‘’？

每个人的心目中，应该都有那个‘最正宗和最好吃’的食物。

可能是家乡的小苍蝇馆子，

可能是妈妈的家常菜，

可能是某一年某一天无意中吃过的一道菜，却留在记忆里生根发芽，念念不忘。

食物不但是味觉，也是一种记忆。

‘最好吃的——’，潜意识里，是对权威和社会共识的迷信。

就像《皇帝的新装》，明明看在眼里，却还要共同维护一个公共谎言。

并且，谎言维护的久了，连自己都会相信。

世界上，根本就没有所谓“最好吃的寿司‘’。

03.

商业社会，大家众志成城，守护同一个谎言。

牛油果，奇亚籽，瑜伽课。

吃不出味道的食物，扭曲身体关节的体操。

为了面子，一边付出高昂的费用，一边绞尽脑汁说服所有人这钱没白花。

中产之虚伪，正在于此。

保罗·福赛尔早就吐槽过：

中产阶级最喜欢的聚餐地点，是装饰精美，音乐动听的连锁餐厅。

哪怕食物是中央厨房配送的半成品，微波炉热一下就能上桌，只要提供给他们足够的氛围，他们一样会觉得满意。

如果你真的跟风去吃过网红餐厅，你基本上会怀疑自己走错了地方。

因为吃进嘴里的和别人描述的，根本就是两回事。

可是无论是专程预约米其林三星的老饕，还是排队三小时只为打卡的小妹妹，都不太可能甘心承认自己白跑了一趟。

否则，显得自己多么没品味。

大家都说好的东西，一定是好的，如果你觉得不好，首先要自我怀疑，我是不是错了？

即便，经过自我怀疑后，依然不觉得好，那也不敢说出来，表面上还是要绞尽脑汁的想一些夸奖的话，来维持这个已经达成的‘社会共识’。

04.

练武为什么如此讲究“师承门派”？

总是先让徒弟耗上几年，扎马步挑水呢？

一方面，可以强化徒弟的服从性，筛选出最任劳任怨的人。

另一方面，当徒弟最宝贵的青春，用来干了几年毫无意义的事情之后，他就付出了巨大的沉没成本，从此没有退路。

如果不弘扬本门派的“武林绝学”，他的人生就成了一个被坑被骗的大笑话。

这跟寿司之神的学徒一样；

你付出了三年的时光用来学习‘拧毛巾’，花了十年的时间用来洗鱼切鱼，如果半途而废，十年青春岂不是都喂了狗？

等到学徒穷尽一生时光，最终上位，你说等他收徒弟的时候，会不会三个月速成班，把仅有的一点东西快速的传授给弟子？

一定不会！

甚至会变本加厉，比他的老师更加苛刻。

一代一代，共同的维护着这个连自己都相信了的谎言。