曼糯,以及做茶归根到底还是做人

文章开始,简单再说说曼糯这款茶。

曼糯茶山地处普洱市澜沧县和思茅区交界处。主要有三个寨子,即大寨、中寨、上寨。因为寨子中茶树并不细化至村落,所以曼糯茶山所产茶,大多称为曼糯茶。

曼糯茶汤色明黄透亮,苦涩味明显,涩比苦明显,同时水路细腻,汤感饱满。涩虽然显但化开,而且回甘生津非常优秀。曼糯古树普洱茶主要特点之一便是浓郁的香气。得一美名:勐海第一香。

总的来说。汤质饱满,山野气韵强烈,苦涩明显,但化开后回甘悠长。茶汤金黄明亮,汤质稠,熟果香和甜香入汤,口腔中鲜爽香甜,生津十分迅猛且充分有垂涎欲滴之感,回甘甜润,口腔舒适度高,喉韵香甜舒润;叶底肥硕厚实有活性。

曼糯,以及做茶归根到底还是做人


所以,曼糯很有特点。涩显也是特点,存放一段时间,涩会渐消。自然更是优秀。

另外,那卡也是勐宋的代表,也有曼糯的苦涩明显的特征。区别在于那卡是中小叶种,香气更加偏兰花香,苦比曼糯要重些,化得很快。个人认为,那卡的品质是高于曼糯的,当然,价格也是稍微比曼糯高一点。茶呢,各有所爱,或者说各有偏好。

今年做的第一款茶,就是曼糯,大约还有七公斤左右。


说完茶,再说说卖茶,买茶。一路走来,切身体会到,做茶,就是做人。无论你是做真材实料的好茶,还是做价格低的台地茶,本身都没有高低之分,各有各的市场需求,难道你就能说,做台地茶的那些中小茶商,就是人品有问题?绝对不是的,除了个别茶商,经常用台地茶忽悠别人。其他虽然写着台地茶,但都是低价批发给外地的茶商,获取一个正常的利润而已,对于外地茶商来说,这些人,都是好人。

因此,无论茶本身的高低好坏,只要是贴近事实,不过于夸大,不漫天溢价,都符合商业的本质。最终归根到底,还是人的问题。信任的问题。

无论做什么茶,要获取茶友的信任,都是不容易的事,没人会傻乎乎的作死,除了个别目光短浅的。

曼糯,以及做茶归根到底还是做人


毕竟如果真的遇到合得来的人,哪怕他没有名山古树,他也会去给你找。哪怕没有你要的超级性价比的毛料,勐海这么大,都能找得到。

说来说去,任何商业活动,尤其初级起步阶段,还是回归到人这个点上。

人和人之间的相互信任,注定就是一个积累的过程。想想和谈恋爱确实相似。

但愿,我们都能谈一场永不分手的恋爱。





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页面更新:2024-05-30

标签:勐海   沧县   思茅   普洱   名山   底肥   茶商   台地   茶汤   寨子   生津   香甜   美文   饱满   香气

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