每个人记忆中都会有故事:散文《母亲的菜圃》,最朴素的精神家园

老家重新丈量田地的时候,母亲要求给她留一块菜圃,那时候我尚不得知一块小小的菜圃对她而言那么重要,以至于到日后老家搬迁的时候,她仍旧舍不得转让掉菜圃。对母亲而言,相比较菜圃,那几里步行路的距离,简直微不足道。

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母亲的菜圃是在二十四年前得来的,那时候她抱着我,不好放开,只能跨着小步子,在抽着大烟袋的村支书老爷子身边走过,才分得小小的两百平米土地。母亲说,比她小的村妇都是拽着围尺跑的,跑的步子长,因此得来的菜圃宽敞得很,简直不叫菜圃,该是菜园才是。我也是从母亲那里得知,原来老家的分田分地的故事里,还有如此生动的一段。

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母亲的菜圃没有上栅栏,种些小菜,小白菜,空心菜,菠菜;根系发达的土豆,地瓜,番薯也有;蔓藤蔬菜豇豆,苦瓜,黄瓜,丝瓜类的就更多了。菜圃很小,能种的蔬菜种类少,一年四季,除了暑热三伏天的那一两个月外,其他时候总能产出一些特别丰盛的菜肴来。

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我印象中最深刻的蔬菜有茄子,番茄和土豆。茄子种的时候讲究蛮多,主要是得照顾好茄子幼苗,等到它们长起来,直到开花结果前都不能掉以轻心。幼小的茄子得人爱,却不能吃,非要长到大小适中时才能采摘。嫩茄子的颜色是黑白色渐变的,做菜不削皮,油淋起来味道好。老了的茄子不好吃,颜色也变黄了,童谣里唱“秋茄子味好香”只是乐观心态所致,平常是很少有人食用的。

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番茄长在枝上,长到一定个头的时候,母亲就会牵着我去看。青番茄的果实是硬的,母亲总是说,不能用手摸,摸了番茄就不长。于是我便天天跟着母亲来看它,一天两天三天,来菜圃的次数多了,番茄还是不见变化,后来索性不吃了。直到有一天,母亲又从菜圃回来,她的竹篓里,就多了几个通红的番茄,惹人喜爱。

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土豆长在土里,它的茎苗长在外面,看着茎苗长势匆匆,绿的葱郁,却不知道土里的果实有多大了。只有母亲知道土豆长多大了,能不能吃了,母亲拿着小铲子,轻轻一铲下去,掰开土,一团土豆接在一起,妥妥圆圆的只有鸡蛋般大小,特别可爱。摘下土豆,洗干净,轻轻刨去皮,煮汤,清炒,这类野土豆,实在鲜美可口。

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母亲的菜圃给我的印象有满满的各类蔬菜,我却不曾记起,多少年来,只有她一人打理。翻地耕种,施肥浇水,除草收摘,菜圃虽小,日复一日坚持照料,也已足够磨人。最近听来,母亲时常在菜圃劳作时受伤,也曾反复劝她不要再理会菜圃,至少不用再那么勤快地播种收获蔬菜,她却始终放不下那一块小地方。

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母亲的菜圃对她而言,已经算是一块心结之所了,甚至于每天都要走过去打理一番才算尽兴,是她二十多年来养成的最好习惯。大概每一位老家的妇人都有一块属于自家的小菜圃,那里不仅种着蔬菜,更种着她们孜孜不倦的习惯,用辛勤汗水,换得最充实的人生。

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页面更新:2024-02-28

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