安康旬阳拐枣学名是万寿果

这野果叫拐枣，学名是万寿果，也是因为这果柄的形状像佛家万字符的形状，所以因此得名。

对于拐枣，很多人的第一印象就是，我见过但叫不出名字。那么，这拐枣里究竟藏着那些奥秘呢？

拐枣，客家话叫桔杻，浆果状核果近球形，无毛，成熟时黄褐色或棕褐色；果序轴明心膨大；种子暗褐色或黑紫色。

北枳椇种子扁平圆形，背面稍隆起，旗面较平坦，腹面有纵行隆起的种脊。积椇种子暗褐色或黑紫色。毛果枳椇种子黑色、黑紫色或棕色，近圆形，广东、广西等地有以连肉质花序轴一并入药。均以饱满、有光泽为佳。

经霜后甜，可生食或酿酒。果肉多浆，无果核，种子裸露在果肉之外，味浆甜略有干涩，也可做汤，汤味独特醇香。

拐枣最好吃的时候，是变的有点黄的样子，青色的吃了很涩口，所以千万别说不好吃，是你没吃对。熟透了的拐枣就变成了红色的，那就得马上吃了，拿在手上飘着一阵阵的梨香味道，吃在嘴里更是香的不得了。

主要生于海拔2100米以下的开旷地、山坡林缘或疏林中。在我国黄河流域和长江流域各地，都可以找到它的踪迹。在其他国家，如日本、朝鲜、俄罗斯也有生长。拐枣在旬阳栽培历史悠久，2004年开始规模化人工种植，截止2016年底，全县拐枣保有面积10.2万亩，其中挂果面积3.8万亩，鲜果产量达4.2万吨，占全国拐枣总产量的80%以上。目前，旬阳拐枣已取得农产品地理标志认证、荣获2017最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌。

一枣多用生食

一般人都可以吃拐枣,拐枣含葡萄糖、果糖、硝酸钾、过氧化物酶等,具有医疗价值,其子可清热利尿,止咳除烦,解酒毒。其皮可活血,舒筋解毒。用于腓肠肌痉挛,食积,铁棒锤中毒。其果梗可健胃,补血。

拐枣酒

常饮酒的人可以吃拐枣。拐枣及其复方能显着降低乙醇在血液中的浓度,促进乙醇的清除,消除酒后体内产生的过量自由基,阻碍过氧化脂质的形成,从而减轻乙醇对肝组织的损伤,避免酒精中毒导致各种代谢异常及各种疾病。

城市绿化

拐枣树是一种速生树种，树势优美，枝叶繁茂，叶大浓荫，果梗虬曲，状甚奇特，是“四旁”绿化的理想树种，作城市林园的喜阴花木及草坪遮荫树，十分相宜。

此外，拐枣树木材细致坚硬，为建筑和制细木工用具的良好用材，是很好的用材木。其材质坚硬，纹理美观，易加工，刨面光滑，油漆性能佳，可用来作乐器、精致的工艺品、家具及建筑装饰等。

食用禁忌《得配本草》:“脾胃虚寒者禁用。”

1.如果是脾胃虚寒的患者,那么最好不要服用拐枣酒,避免脾虚的情况更加严重,不利于身体健康。

2.野生的拐枣味道并不是非常的好,大多数都是比较酸的,建议孩子最好不要直接服用。如果想要给孩子吃拐枣,那么最好制作成酸枣糕,同时小朋友也不是饿服用拐枣酒。

3.拐枣虽然具有解酒毒的作用,同时解酒的效果也是非常不错的,但并不是说这种药酒就可以大量的服用。拐枣酒属于一种药酒,小编建议大家平时需要适量服用。

华州有万寿果，叶如楸，

实稍细于箸头，两头横拐，

一名拐枣，紫红色，

九月成熟，盖枳棋也。