美哉，苹果花

看到这些花，你也许不认识。但是它的果，你一定没少吃——苹果。

那年，出差去山东半岛的一个偏僻山村，因为吃不惯当地用杂粮做的窝窝头，看到那边有大量小苹果，这是为了树上的苹果太挤而删减下来的，价格很便宜，就买来当饭吃，还看到尚未成果的花——苹果花。

苹果花呈白色喇叭状，非常漂亮，它的色泽鲜艳，具有一种独特的清香，使我乐而忘返，沉醉在那遥远的山东偏僻山村。可惜呀，这么美丽的花，只能定格在我的相机中。如果朋友们能够一睹其风采，一定会像我一样无比高兴。据说我国大部分地区均有种植，主要产地有辽、冀、鲁、晋、陕、甘、宁及内蒙古等地。如果你到了那边，不要只吃苹果，别忘了欣赏苹果花。

苹果花适合任何人煮茶饮用，能补血明目、舒解神经痛、祛痘美白。我国历代名医都很重视苹果花。清代名医王世雄称有“生津开胃、润肺悦心、醒酒”等功效，请你不妨一试，会达到意想不到的效果。

陈积然 《亲和源报》读者