【中日文新闻】以酒为媒促交流：中国葡萄酒品鉴会在长野举办

香港日报日本支局记者刘平原长野报道 8月19日，由长野日中友好协会主办的“中国葡萄酒品鉴交流会”在日本长野市国际21酒店举行。（日文报道附后相关链接——日本語の報道は後記、関連リンクあり）

据悉，交流会立足日本知名葡萄酒产区信州，介绍中国葡萄酒的发展历程与独特魅力，旨在通过葡萄酒文化交流增进中日两国人民的相互理解与友好交往。

长野日中友好协会会长西堀正司及协会相关负责人、长野市前市长加藤久雄、长野县和长野市政府有关人士、长野商工会议所专务理事德武高久等出席交流会。长野日本中国友好协会理事塚田壮一主持（下图↓）。

一般社团法人日本中国葡萄酒协会、长野电铁、日本经济新闻社、长野放送、电视信州、信越放送、长野市民新闻、信浓每日新闻社，以及葡萄酒庄、酒店、旅游、流通等领域代表数十人参加，体现了当地政界、商界、媒体及葡萄酒行业对中日交流的广泛关注。

活动协办单位、一般社团法人日本中国葡萄酒协会理事长、侍酒大师高野丰（上下图↑↓）担任主讲嘉宾，系统介绍了信州葡萄酒与中国丝绸之路沿线葡萄酒的产区特色，并围绕自然环境、历史文化、葡萄品种和酿造工艺等方面进行了讲解。

活动现场还通过网络连线中国甘肃省丝路祁连酒庄，与祁连葡萄酒业开展实时交流。与会嘉宾通过镜头参观了祁连山北麓葡萄园，了解葡萄生长状况、酿造设施和酒窖储藏环境，并与祁连葡萄酒业董事长潘鸿进行了交流互动。远隔千里的长野与中国葡萄酒产区通过实时连线实现沟通，成为本次活动颇具象征意义的亮点。

讲座介绍，位于祁连山北麓的河西走廊是古丝绸之路的重要通道，拥有两千多年的葡萄种植与葡萄酒文化历史。长野县长期种植的“龙眼”葡萄和山梨县具有代表性的“甲州”葡萄，也被结合丝绸之路上的东西方交流加以介绍。葡萄文化所承载的历史联系，成为见证中日两国长期友好交往的重要纽带。

近年来，信州葡萄酒在日本国内外获得较高评价，国际市场影响力不断提升。与此同时，祁连葡萄酒业依托20世纪80年代启动的荒漠绿化事业建设葡萄园，持续发展面向国际市场的葡萄酒产业。其中，充分利用祁连山地区寒冷气候条件酿造的冰葡萄酒，以鲜明的产地特色和发展潜力引起与会人士关注，被视为未来拓展国际市场的重要产品。

主办方、公益社团法人日本中国友好协会副会长、长野县日本中国友好协会会长西堀正司（上图↑）在致辞中谈及去年年底以来中日关系面临的困难，强调“不能对当前状况置之不理，应充分发挥日中友好协会长期建立的交流渠道，为改善两国关系作出努力”。他同时对日本跨党派议员团访华的动向表示期待，并呼吁各界“通过葡萄酒深化相互理解，守护并推动长期以来建立的友好关系不断发展”。

与会人士对中国葡萄酒产业的快速发展和品质提升给予积极评价。日本与中国同属汉字文化圈，通过葡萄酒这一新的交流纽带增进了解、深化互信，为两国地方交流与民间友好合作注入了新的活力。

【日文报道相关链接】「日本語報道関連リンク」

ワインを架け橋に日中交流：ホテル国際21で「中国ワインの会」

【香港日報日本支局】長野日中友好協会が主催する「中国ワインの会」が8月19日、長野市のホテル国際21で開催された。

日本を代表するワイン産地・信州を舞台に、中国ワインの魅力と発展を紹介するとともに、ワインを通じた日中両国の相互理解と友好促進を目指した。

当日は、長野日中友好協会の西堀正司会長をはじめ、同協会の役員、加藤久雄・元長野市長、長野県・長野市関係者、長野商工会議所の徳武高久専務理事らが出席。長野日本中国友好協会専務理事塚田壮一氏司会。

一般社団法人日本中国ワイン協会、長野電鉄、日本経済新聞社、長野放送、テレビ信州、信越放送、長野市民新聞、信濃毎日新聞社のほか、県内ワイナリー、ホテル、観光、流通など幅広い分野から数十人が参加した。

共催した一般社団法人日本中国ワイン協会の理事長で、マスターソムリエの高野豊氏が講師を務め、信州ワインと中国・シルクロード地域のワインを紹介。それぞれの産地の自然環境や歴史、ブドウ品種、醸造の特徴などについて解説した。

会場では、中国甘粛省のシルクロード・キリアンワイナリー（祁連葡萄酒業）とオンラインで結び、現地中継も行われた。参加者はカメラを通して、祁連山脈北麓のブドウ畑やブドウの生育状況、醸造設備、貯蔵環境などを見学し、同社の潘鴻社長とも意見交換した。遠く離れた長野と中国のワイン産地がリアルタイムでつながる、象徴的な交流となった。

説明では、祁連山脈北麓の河西回廊は古代シルクロードの要衝で、2千年以上にわたるブドウとワインの歴史を持つ地域であることが紹介された。また、長野県で栽培されてきた「龍眼」や山梨県の「甲州」についても、シルクロードを介した東西交流との関わりが語られ、ブドウ文化が日中の長い交流の歴史を物語る存在であると説明された。

近年、信州ワインは国内外で高い評価を受け、海外への流通も広がっている。一方、祁連葡萄酒業は1980年代に始まった砂漠緑化事業と連動してブドウ畑を整備し、国際市場を見据えたワインづくりを進めてきた。特に、祁連山の厳しい寒冷気候を生かしたアイスワインは、今後の国際展開が期待される商品として注目を集めた。

主催した長野日中友好協会の西堀正司会長はあいさつで、昨年末以降の日中関係の冷え込みに触れ、「この状況を放置してはならない。日中友好協会が築いてきた交流ルートを生かし、関係改善に努めたい」と強調。超党派議員団による訪中の動きにも期待を示し、「ワインを通じて相互理解を深め、長年にわたる友好関係を守り、発展させていきたい」と参加者に呼びかけた。

参加者からは、中国ワインの急速な発展や品質向上を評価する声が相次いだ。共に漢字文化を持つ日本と中国が、ワインという新たな架け橋を通じて信頼を深める機会となった。