百色田阳区筑牢网络餐饮安全“前哨”防线

当前，网络餐饮食品安全专项检查正深入推进，为进一步推动食品安全社会共治，5月7日，百色市田阳区市场监管局聘任来自美团、淘宝闪购、京东三大平台的37名外卖骑手为食品安全监督员，将其作为延伸监管触角的“移动探头”。

在当天举行的培训中，市场监管部门详细讲解了监督员的岗位职责、工作规范以及重点排查内容，包括如何辨别餐饮经营中的证照异常、后厨卫生隐患、违规操作等问题。同时，重点介绍了“随手拍”有奖举报的操作流程和奖励机制。培训结束后举行了聘任仪式，37名骑手代表被正式授予食品安全监督员资格。

此次聘任是结合网络食品安全专项检查开展的一项具体举措。骑手日常配送覆盖面广、流动性强、直接接触出餐环境的独特优势，能够有效弥补传统监管力量有限、巡查频次不足、隐蔽问题难以发现等短板。他们从单纯的“取送者”转变为“流动监督员”，在完成配送任务的同时，对沿途餐饮商户进行常态化观察和记录，形成“发现—上报—处置—反馈”的闭环监管流程。

下一步，该局将对骑手上报的线索及时核查，对查实的违法违规行为依法处理，并给予举报骑手相应奖励，推动网络餐饮食品安全监管从“被动应对”向“主动发现”转变，构建起网络餐饮食品安全共治新格局，切实筑牢群众“舌尖上的安全”防线。

来源：百色市田阳区市场监管局

作者：何双逞 金星佑

编辑：柒燕嫦

校对：洪泉