

善恶到头终有报,真是大快人心。

出品 | 电商头条 作者 | 赵云合
民以食为天,食以安为先。
在享受直播电商带来便捷购物体验的同时,大众也在担心所购买的产品背后暗含食品安全问题,生怕吃进嘴里的全是“科技与狠活”。
大众的担心不无道理,近年来,直播电商成了食品安全问题的重灾区,诸如以次充好、生产环境脏乱差、虚假产地、三无产品、夸大食品功效等行业乱象频出。
这不仅损害了消费者的合法权益,也破坏了平台的电商生态。其中,抖音已经意识到了事态的严重性,及时出手整治乱象,大批不良网红主播和商家遭殃了。

抖音整治食品安全乱象
大批不法商家被抓
直播带货不是法外之地,流量也不是食品安全的护身符。
抖音电商始终将消费者权益与食品安全放在首位,持续推动商家规范经营、诚信服务消费者。并通过技术手段与机制建设,主动识别并拦截伪造标签、以次充好、替代销售等违规行为。如今,已初见成效。
据抖音电商安全与信任中心,近三个月,经过前置识别和拦截,平台已累计处置违规达人账号8087个、违规店铺1696家、封禁违规商品超7143个;
同时,在过去一年中,平台基于食品领域相关线索,积极联动相关部门推动落地打击案件超10起,共31名犯罪嫌疑人被采取刑事强制措施。

图源:抖音电商安全与信任中心
可以看出,违规成本大大提高了。网红主播或商家一旦涉及食品安全问题的违规行为,不单单只是对账号、店铺作出处罚,或是封禁违规商品,而是直接联动有关部门,让违规者承担相应的刑事责任。
过去,因为监管的滞后以及犯错成本太低,部分不良商家屡教不改。比如账号、店铺被封禁,商品被下架后,又重新注册新账号,将商品改名,持续行骗。
然而,现在这一套路行不通了。平台会通过日常巡检和前置识别能力,将有问题的账号、产品筛选出来,进行相应的处罚或直接清退,以营造安全、规范、有序的消费环境。
值得注意的是,抖音电商安全与信任中心分享了三个典型违规案例,以供广大商家、达人参考。
其一,以其他畜肉假冒牛(鹿)肉等。比如商家用普通猪肉切割伪装,以 “散养牛腩、野生鹿肉” 虚假宣传售卖;平台协助有关部门抓获16 名涉案人员,查扣大量伪劣生鲜肉、捣毁直播 + 仓储全链条窝点。


图源:抖音电商安全与信任中心
其二,制造伪劣蛋品。比如不法商家用鹌鹑蛋泡醋精冒充鸽子蛋,并以低价吸引消费者下单。平台经前置识别并抽检发现商家的造假行为,协助有关部门抓获2名犯罪嫌疑人。

图源:抖音电商安全与信任中心
其三,以国产冒充进口。比如部分不良商家使用国产淡水虹鳟鱼冒充挪威进口三文鱼销售,品种规格不符,新鲜度差,存在“严重虚假宣传、劣质”等违规行为。

图源:抖音电商安全与信任中心
以上种种案例,为现有商家和主播敲响警钟。食品安全无小事,直播带货要有底线。部分主播和商家只看重佣金、销量、流量收益,忽视选品审核、产品质检,甚至为了高利润售卖劣质、假冒食品,靠夸大宣传、低价噱头吸引下单。
抖音此次的治理,从全链路打击违规商家、主播、货源,挤压违规商家的生存空间,倒逼所有食品商家重视资质、溯源、真实宣传;
同时严厉清退违规主体,净化竞争坏境,让合规诚信经营的商家获得公平发展的空间,实现优胜劣汰,从而推动行业从粗放带货走向合规化、品质化发展。
对食品安全问题乱象的整治,并非一朝一夕,平台需要展开常态化的治理,守住消费者舌尖上的安全,维护好平台公平、透明、健康的营商环境。

食品带货造假套路防不胜防
抖音电商的严厉整治,正说明当下食品安全问题的严重性。不法商家的造假手段层出不穷,这早已不是简单的劣质次品问题,而是形成了一套成熟、隐蔽、极具迷惑性的产业链套路,普通消费者仅凭直播间画面、主播话术很难分辨,简直是防不胜防。
早前,网红主播李维刚直播间带货原切牛肉卷,后续被曝出造假问题。商家对外宣称全程原切纯牛肉,实则消费者到手为合成肉卷,属于典型虚假宣传。

图源:抖音
而此次翻车背后,正是直播带货典型的“AB 货”套路 :品牌方提供给主播用于直播展示的样品,是品质合格的原切牛肉;面向广大普通消费者发货时,却变成了劣质合成肉。以优质正品作为宣传幌子,暗地里售卖劣质仿冒产品,货不对板问题性质十分恶劣。
这种套路属于隐蔽式的货不对板,是商家精心设计的消费圈套,一般消费者很难发现。而套路一旦被揭穿,会比普通假货更伤口碑,因为消费者无法相信直播间展示的所有食品,整体消费信心已崩塌。
“AB货”套路之外,此前 315 曝光的千层肚食品安全问题触目惊心。
该产品生产车间环境脏乱不堪,待加工毛肚被直接堆放在布满积水、破损破旧的地面上自然冷却;车间工人在食材蒸煮作业期间随意吸烟,烟灰落入食材原料中也无人清理,工作人员毫不在意。

图源:微博
更为恶劣的是,厂商为美化食材外观、提升卖相,违规使用双氧水浸泡毛肚,并且刻意在配料表中隐瞒违规添加剂,全然漠视食品安全底线,严重危害消费者饮食健康。
如果不是有关部门曝光,消费者压根不知道自己所购买的产品背后有着这样的生产隐患。而且观看直播时,主播也在大口大口吃着千层肚,谁能想到产品有问题呢。
此外,夸大功效也是商家常用的造假套路。将普通食品违规绑定养生、滋补功效进行宣传,还把零食、普通食材包装成保健佳品,利用大众的健康焦虑带货,误导消费者购买,产品本身不含宣传中的特殊作用。比如网红柴怼怼将山上喂猪的草宣传成中药,涉及虚假宣传。
这些不良商家和主播为了利益,无视消费者的合法权益,甚至侵害消费者的身体健康。为了遏制食品安全乱象的蔓延,有关部门已经出手整治。
前段时间,《直播电商经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》正式落地生效,将直播电商平台经营者、直播间运营者、直播营销人员、直播营销人员服务机构全部纳入了监管的范畴。

图源:市场监督总局
其中,《规定》明确13类直播间禁售食品,切实保障公众身体健康和生命安全;同时,细化10项直播行为禁令,重点解决虚假宣传和误导消费等问题。
无疑,《规定》针对消费者所反映的痛点,提出了明确的管理规范,也为各方主体划定了红线。一旦出现问题,任何主体都别想逃避责任,要承担自身应承担的。
尤其是平台,作为直播电商中食品安全的“第一守门人”,承担着从资质审核、违规核查到先行赔付的全链条责任。监管思路已从事后处罚转向事前预防、全程管控,平台需要建立闭环管理体系,做到准入严、监管细、惩戒硬、维权快。
商家和主播要树立食品安全的意识,切不可为了一时的利益做违规、违法的生意,要坚守诚信底线,严控产品质量。维护好自身口碑,才有长远发展的可能。
食品安全关乎每个人的身体健康与生命安全,只有多方合力,齐抓共管,才能真正遏制食品安全乱象,筑牢食品安全防线,守护舌尖上的安全。
来源丨电商头条
编辑丨郭美杉
更新时间:2026-04-27
本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828
© CopyRight All Rights Reserved.
Powered By 61893.com 闽ICP备11008920号
闽公网安备35020302034903号