#秋日生活打卡季#​

“9月吃一瓜，中药不用抓”，一降火、二润肺、三美白，四防燥

1. 冬瓜豆腐汤

制作步骤：

1. 少油蒜末爆香。

2. 放入冬瓜翻炒均匀。

3. 加入一碗清水。

4. 放入豆腐煮5分钟。

5. 适量盐、黑胡椒调味。

6. 撒上葱花即可。

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2. 丝瓜炒鸡蛋

制作步骤：

1. 油热下蛋液，煎至定型盛出备用。

2. 油热下葱蒜爆香。

3. 加丝瓜炒至断生，加适量盐。

4. 鸡蛋回锅，加少许味精，翻炒几下即可出锅。

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3. 丝瓜花蛤汤

制作步骤：

1. 热锅热油，加入丝瓜和姜丝炒至变色。

2. 加入适量开水，加入蛤蜊和枸杞。

3. 加少许盐调味，大火煮至蛤蜊开口即可出锅。