今日农历四月初八，记得“吃4样，做1事，忌1事”安康顺遂迎福运

今日农历四月初八，再忙记得“吃4样，做1事，忌1事”安康顺遂迎福运，了解老传统！

在我们古老的传统中从来都是一方水土一方俗，不同的地域有不同的习俗。今日农历四月初八，按照民间习俗今日是佛诞日，也称浴佛节，佛诞之日素心为本，不同的传统习俗承载着世人对于五谷丰登、人畜兴旺的美好期许。

此时正值初夏时光，按照传统习俗，也有着食俗的讲究，食俗中藏尽人间温柔与智慧。今日农历四月初八，再忙记得“吃4样，做1事，忌1事”安康顺遂迎福运，了解老传统！

一：吃黄豆（结缘豆）

【五香黄豆拌黄瓜】食材：黄豆，黄瓜，青辣椒，生抽，盐，花椒，八角，醋。

1，黄豆提前洗净浸泡成鲜黄豆的样子，把泡好的黄豆放到锅里加上水、盐、花椒、八角大火烧开，中小火慢煮大约15分钟即可，关火晾凉。

2，把晾凉的黄豆捞出，黄瓜和青辣椒切丁一起放入容器中，再加入少许盐、生抽、醋充分拌匀，上桌即成。

二：吃面条（安康长寿）

【拌凉面】食材：面条，黄瓜丝，大蒜，麻汁，生抽，醋，盐，辣椒油。

1，黄瓜切成细丝，麻汁加水调匀，加入生抽、少许醋、适量盐、大蒜砸成蒜泥拌匀，成为料汁。

2，锅里放水烧开，下入面条煮熟，捞出过凉水捞入盘中，加入黄瓜丝，再放上麻汁料汁，淋上少许油泼辣子，吃得时候拌匀即成。

三：吃油炸糕（步步升高）

【油炸糕】食材：糯米粉适量，开水适量，红糖少许，花生油。

1，糯米粉直接放入开水中，充分的搅拌均匀，拿出晾凉揉匀，揪成小剂子按扁，包入红糖收口按扁，称为圆形的饼状。

2，锅里放入适量的花生油，烧至七成热，放入做好的油糕，炸制金黄色，捞出控油，上桌即成。

四：吃豆腐（福气满满）

【菌菇豆腐羹】食材：豆腐1块，丝瓜1根，蟹味菇少许，水淀粉少许，葱末，姜丝少许，盐适量，花生油适量，枸杞。

1，锅放入少许花生油烧热，放入葱丝、姜丝爆香，倒入丝瓜片煸炒均匀，再倒入蟹味菇炒匀，倒入适量的清水。

2，大火烧开后改成小火，倒入切好的豆腐条继续小火慢炖2分钟，加盐调味，煮开以后淋入少许水淀粉勾芡，撒少许枸杞关火即成。

农历四月初八记得做1件事：

1，行善祈福：农历四月初八是传统中的的浴佛节，亦称洗佛节、佛诞日等等，这一日我们要记得做一些善事，让我们心存善念，珍惜美好生活，顺遂如意！

农历四月初八忌1件事：

1，忌酒：在农历四月初八佛诞日，切忌不要饮酒，俗话说“饮酒乱性”是有一定道理的。少一些不好的习惯，多为家人祈福纳祥！

峰儿话语：

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