今日立秋，提醒：1要晒，2要做，3要吃，寓意五谷丰登、福满金秋

时至立秋年过半，日月如梭转瞬间。

今天19时42分，我们将迎来秋天的第一个节气——立秋。

立秋节气，北斗七星的斗柄指向西南方位，太阳到达黄经135度。立，是开始之意；秋，意为禾谷成熟。《月令七十二候集解》中说：“秋，揫也，物于此而揫敛也。”意思是说，世间万物到了立秋时开始收敛，从蓬勃生长的状态转向成熟沉淀的阶段。

在传统民俗中，立秋不仅仅是日历上一个简单的标记，它是夏秋之交的关键节点，也是“四时八节”之一，是二十四节气中非常重要的一个节气。古人云：“秋者，阴之始也”，天地之气在这一天发生转换，阳气渐渐收敛，阴气渐渐生长。

早在三千多年前的周朝，人们就开始举行迎秋的祭祀仪式，经过千百年的传承，形成了许多独具特色的立秋民俗，其中蕴含着对自然的敬畏和对美好生活的向往。今日立秋，提醒：1要晒，2要做，3要吃，不忘老传统，寓意五谷丰登、福满金秋！

1要晒：

晒秋

在传统民俗中，立秋的头一件大事就是“晒秋”。立秋时节，日照依然充足，降水逐渐减少，空气变得干爽，正是晾晒的好时节。在江西婺源、安徽黄山、湖南湘西等地区，“晒秋”的景象十分壮观。家家户户把房前屋后的晒匾搬出来，铺上红彤彤的辣椒、金灿灿的玉米、黄澄澄的南瓜、白花花的菊花，白墙黛瓦之间，五彩斑斓的晒匾层层叠叠，在秋日的阳光下铺成一幅热闹的丰收画卷。

晒秋不仅仅是为了晾晒农作物、便于储存，更是一种庆祝丰收的仪式，寓意着五谷丰登、仓廪充实。那一匾一匾的粮食，是大地对农民一年辛苦的回馈，是日子越过越红火的盼头。

现在很多人已经不种地了，可以借着立秋的好时光，做两件小事，既应了传统、讨了好彩头，又有益身心。一是晒晒家里的衣服被褥，散散夏天的霉味潮气，为秋冬加衣做准备；二是晒晒后背，补补阳气。借助天时之力，把夏天积攒在体内的寒湿排出去，为秋冬的健康打底。

2要做：

一、要躲秋

除了晒秋，立秋还有躲秋的习俗。古人认为，立秋交节之时，是夏秋两气正式交接的节点，暑气未退、秋气初生，天地间的气场处于动荡混沌的状态，这时候人最容易受到影响。

所谓躲秋，是指在立秋交节的前后一个小时内，也就是今天晚上18:42-20:42之间，孕妇、儿童以及体弱多病的人群，最好待在室内静心宁神，不要出门，避免与他人发生口角争吵，以求平安顺遂。躲秋，躲的不是秋天，而是浮躁和冲动。它提醒我们，在夏秋交替、阴阳转换之际，要顺应时节，以谦逊收敛的姿态迎接秋天的到来。

二、要啃秋

立秋这天，民间还有“啃秋”的习俗，也叫“咬秋”。清代的《津门杂记·岁时风俗》中记载：“立秋之时食瓜，曰咬秋，可免腹泻。”人们在这天会大口吃西瓜，寓意将炎炎夏日“咬住”“啃掉”，以此表达对凉爽秋天的期盼。今天别忘了买一个大西瓜，全家人围坐在一起，痛快的啃上几块，既是和盛夏告别，也是给新的季节讨一个平安健康的好彩头。

3要吃：

一、吃饺子——贴秋膘

立秋吃饺子，是北方的传统习俗。经过漫长而炎热的夏天，很多人胃口都不好，而立秋之后，天气转凉，胃口慢慢恢复，正是进补的好时机。但是刚入秋，贴秋膘不适宜大补，鲜香不腻的饺子正合适。饺子面皮养胃气，肉馅补充蛋白质，蔬菜补充维生素，一口下去，既能补充夏季的亏空消耗，又不会给脾胃增添负担。

此外，饺子形似元宝，立秋吃饺子，还有着“招财纳福”的吉祥寓意；饺子谐音“交子”，立秋吃饺子，象征着“夏秋之交交好运”。民间还有立秋吃饺子“抢秋膘”的说法，谁在今天吃的饺子多，谁就能在秋天长得健康壮实。

豆角猪肉馅饺子

二、吃茄子——清暑热

民间有谚语说“立夏栽茄子，立秋吃茄子”，立秋时节，正是茄子口感好、营养足的时期。茄子性凉味甘，能清热解毒。立秋时节，夏天的暑热还没有完全消退，这时候吃茄子，正好可以把残留的暑热清一下。

茄子表皮紫亮，而紫色在民间被视为祥瑞之色，立秋吃茄子，有着“紫气东来、福气盈门”的美好寓意。

茄子烧豆角

三、吃莲藕——防秋燥

民间有句话叫“荷莲一身宝，秋藕最补人”。立秋时节，莲藕大量上市，正是吃藕的好时节。生藕性寒，能清热生津；熟藕性温，能健脾开胃。立秋之后，秋燥渐生，而莲藕富含水分和维生素，既能润燥生津，又能促进肠道蠕动，化解秋燥带来的便秘烦恼。

莲藕孔窍相通，立秋吃莲藕，寓意为崭新的秋季讨一个“路路畅通、事事顺遂”的好彩头。

莲藕炒虾仁

今日立秋，愿你秋安，愿你福至！

愿你在这个金秋时节，喜乐无忧，福寿双全，家宅兴旺，财源滚滚，全家老少都平安，一年更比一年强！