#夏日生活打卡季#​

隔天吃一次，把血管清干净，4种做法，扫光体内垃圾，人舒服

1.彩椒炒山药

食材：彩椒（青红黄椒）、山药、葱、蒜、盐、鸡精

制作步骤：彩椒和山药分别切块，葱蒜切成蒜末；锅中热油下入葱蒜爆香，放入彩椒山药块翻炒2分钟，加一勺盐、一勺鸡精调味即可出锅。

2.洋葱炒鸡胸肉

食材：鸡胸肉4块、小苏打3克、奥尔良腌料、洋葱、青椒

制作步骤：鸡胸肉切成筷子厚度的薄片，加入3克小苏打顺着一个方向抓拌均匀，腌制15分钟；腌制后反复清洗至水质清澈见底，放入奥尔良腌料抓匀再次腌制；热锅下鸡胸肉片翻炒至变色基本熟透盛出，锅中放入青椒、洋葱块，倒入鸡胸肉翻炒均匀即可出锅。

3.清蒸鲈鱼片

食材：鲈鱼、姜片、料酒、葱丝、蒸鱼豉油、食用油

制作步骤：鲈鱼切薄片，铺上姜片、淋少许料酒；蒸锅水开后放入鱼片蒸8分钟；取出后夹掉姜片，倒掉盘中蒸出来的汁水，铺上葱丝，淋上热油，再浇入2勺蒸鱼豉油完成。

4.冬瓜玉米汤

食材：冬瓜、甜玉米、葱花、盐

制作步骤：冬瓜切大块，玉米切段备好；锅中少许油烧热，放入葱花爆香，加入冬瓜翻炒2分钟，倒入一碗清水大火煮开，放入玉米段继续煮10分钟，最后加适量盐调味即可。