今日夏至，提醒中老年人：1不起、2不脱、3不贪、4不饮，别大意

"昼晷已云极，宵漏自此长。"不知不觉间，一年中白昼最长的夏至就到了。

清晨五点多天已大亮，傍晚七点多落日的余晖还挂在天边，路边的槐树叶子绿得发亮，巷口的西瓜摊支起了遮阳棚，连风里都带着热乎乎的暑气。老辈人常说，夏至不是一个普通的节气，是一年里阴阳转换的大日子，也是最需要留心起居饮食的节点。尤其是上了年纪的人，身子骨不如年轻人硬朗，稍不注意就容易不舒服。

今年是农历丙午马年，夏至的暑湿之气比往年更盛，更要多上点心。老辈人流传下来的"1不起、2不脱、3不贪、4不饮"，句句都是过日子的实在道理，没有半分玄乎，全是贴合时节的生活经验。今天就跟大家好好聊聊，夏至时节到底该注意些什么，才能舒舒服服、平平安安度过整个盛夏。

一、夏至是什么？最早被古人"算出来"的节气

很多人知道夏至是二十四节气之一，却不知道它是最早被古人确立的节气。

早在先秦时期，我们的祖先就用土圭测影的方法，测出了一年中影子最短的那一天，定为夏至。"夏至"的"至"，不是"到了"的意思，是"极致"的意思——夏至这天，太阳直射北回归线，是北半球一年中白昼最长、黑夜最短的一天，也是阳气最盛的顶点。过了这天，白昼就一天比一天短，阴气开始慢慢生长，所以老辈人说"夏至一阴生"，说的就是这个阴阳转换的道理。

夏至有三候：一候鹿角解，二候蝉始鸣，三候半夏生。意思是说到了夏至，鹿角开始脱落，知了开始鸣叫，半夏这种药草开始生长。全是跟着自然节律走的物候变化，没有半分迷信，全是古人观察天地万物总结出的规律。

民间一直有"夏至大如年"的说法。在古代，夏至是个重要的节日，朝廷要放假，民间要祭祖，还要吃新麦做的面食，叫做"尝新"。一来庆祝麦收，感谢土地的馈赠；二来也是借着这个节点，提醒大家换季了，该调整起居饮食了。这种顺应时节过日子的智慧，传了几千年，到今天依然管用。

二、马年夏至有什么不同？暑湿更盛，更要留心

今年是农历丙午年，生肖属马。老辈人常说，马年的夏至，暑湿之气比往年更重。

这不是什么玄乎的命理说法，是古人根据干支纪年与气候对应关系总结出的经验。丙午年火气偏旺，夏至又是一年阳气最盛的节点，两旺相加，暑热自然更盛。再加上今年雨水偏多，湿热交织，闷热潮黏的感觉会格外明显。对于中老年人来说，这种天气最是难熬——气压低、湿气重，人容易觉得浑身发沉、没胃口、睡不好，稍不注意就容易不舒服。

所以今年夏至，中老年朋友更要多上点心。别觉得"我身体好，没事"，也别拿年轻时候的身体状态来比。年纪大了，身体的调节能力不如从前，顺着时节来，比什么都强。老辈人传下来的那些讲究，不是束缚，是保护——照着做，少吃亏，少遭罪，舒舒服服过夏天。

三、1不起：起床不猛、不赖，顺应节律最安稳

所谓"1不起"，说的是夏至时节起床有讲究，两样要注意：不猛起，不赖床。

不猛起：醒了躺三分钟再起

很多中老年朋友有个习惯，闹钟一响或者一睁眼，"噌"一下就坐起来，穿衣下床一气呵成。年轻时候这么做没事，年纪大了可不行。夏至时节，昼长夜短，很多人本就睡得浅、醒得早，要是起床太猛，很容易头晕、站不稳。

老辈人讲究"起夜慢三分，起床缓三缓"，说的就是这个道理。醒了先别着急坐起来，在床上躺个两三分钟，伸伸懒腰，活动活动手脚，等脑子彻底清醒了，再慢慢坐起来。坐起来之后也别急着下床，再坐个一两分钟，缓一缓，再穿鞋下地。整个过程慢一点，稳一点，比什么都强。

别觉得这是小题大做。夏天本来就热，人醒了之后身体需要一个慢慢适应的过程。起得太猛，身体跟不上，容易出问题。尤其是上了年纪的人，稳当一点，总没坏处。

不赖床：夏至昼长，别越睡越乏

夏至白昼最长，很多人觉得"反正天还早，再睡会儿"，于是赖在床上不肯起。可老辈人常说"夏卧不贪辰"，意思是夏天睡觉不要贪睡到太晚。睡多了，反而越睡越乏，越睡越没精神。

夏天阳气盛，人也应该跟着天地的节律走——天亮了就起床，活动活动筋骨，呼吸呼吸新鲜空气。一直赖在床上，阳气升发不起来，人就会昏昏沉沉的，一整天都没精神。

当然，也不是说要起得特别早。正常作息就行，比冬天早起个半小时到一小时，跟着天亮的节奏来。醒了就起，别在床上刷手机、赖着不动。起来活动活动，打打太极、散散步、买点菜，一天的精神头都不一样。

四、2不脱：不脱外衣、不光脚，护住阳气不招凉

所谓"2不脱"，说的是夏至虽热，但两样东西不能随便脱：外衣不能随便脱，鞋袜不能随便脱。

不脱外衣：出汗后别立刻脱

很多人一热就脱衣服，尤其是出门走两步出了汗，回到家立刻把外套脱了，对着空调或者风扇吹。图一时凉快，过后可就遭罪了。

老辈人常说"夏不敞怀，汗不吹风"。夏天出汗的时候，毛孔都是张开的，这时候脱衣服、吹凉风，凉气很容易钻进身体里。当时觉得痛快，过后就容易肩颈疼、后背发紧、浑身不舒服。尤其是中老年人，肩颈本来就容易出问题，更要注意。

正确的做法是：出汗了先别急着脱，拿干毛巾擦擦汗，等汗落得差不多了，再慢慢脱外套。如果在空调房里，最好披一件薄外套，尤其是护住肩膀、后背和脖子这几个地方。别嫌麻烦，也别觉得"我身体好，不怕"，年纪大了，护住这些地方，少遭很多罪。

不光脚：别图凉快打赤脚

夏天天热，很多人在家喜欢打赤脚，觉得凉快又舒服。尤其是瓷砖地面，踩上去凉丝丝的，特别解暑。可老辈人一直说"寒从脚下起"，脚是离心脏最远的地方，也是最容易受凉的地方。

夏至虽热，但地下的凉气还是很重的。尤其是早上刚起床和晚上睡觉前，地面偏凉，这时候打赤脚，凉气很容易从脚底钻进去。时间长了，容易肚子不舒服、腿脚发沉，年纪大的人还容易关节疼。

在家最好穿一双薄袜子或者软底拖鞋，别直接踩在凉地板上。尤其是空调房里，更要注意护住脚。别小看这双袜子，护住了脚底，就护住了全身的阳气。夏天不贪这一点凉，秋天冬天少遭很多罪。

五、3不贪：不贪凉、不贪食、不贪卧，适度最养人

所谓"3不贪"，是夏至最重要的生活原则，三个"不贪"——不贪凉、不贪食、不贪卧，说的都是一个道理：凡事有度，过犹不及。

一不贪凉：别和暑气"对着干"

夏天最热的时候，很多人恨不得天天待在空调房里，温度开得越低越好，风扇对着头吹，冰饮冰西瓜轮番上。可老辈人一直说"夏天不贪凉，冬天不招恙"，夏天越热，越不能贪凉。

不是说不能用空调、不能吹风扇，是要有度。空调温度别开太低，二十六七度最合适，和室外温差不要太大。风扇别对着头、对着肩膀直吹，最好对着墙吹，让风反弹回来，柔和一点。也别一天到晚待在空调房里，早晚天凉的时候，开开窗通通风，出去活动活动，出点汗，对身体好。

很多中老年朋友夏天总觉得浑身发沉、没精神，其实就是贪凉贪多了——汗出不来，湿气散不出去，憋在身体里，人自然就不舒服。夏天该出汗的时候就得出汗，这是人体自然的散热方式，别硬憋着。顺应自然，比什么都强。

二不贪食：不贪多、不贪冷

夏天天热，人的胃口本来就差，可偏偏有两样东西容易吃多：一样是生冷瓜果，一样是夜市小吃。

先说生冷瓜果。夏天西瓜、甜瓜、桃子、李子纷纷上市，鲜甜多汁，很多人一吃就停不下来。尤其是冰过的西瓜，挖着吃特别过瘾。可老辈人说"瓜果不贪多，生冷伤脾胃"，瓜果大多偏凉，吃多了容易肚子胀、拉肚子。尤其是冰过的，更要少吃。中老年人脾胃本来就弱，经不起这么折腾。

再说说夜市小吃。夏天晚上凉快，很多人喜欢出去逛夜市，烤串、啤酒、凉菜、小龙虾，一吃就吃到半夜。可这些东西要么油腻，要么生冷，要么辛辣，晚上吃多了，肠胃一整夜都不得休息，第二天肯定不舒服。

夏天吃饭讲究"清淡适量"。每顿七八分饱就好，别吃撑。多吃点新鲜蔬菜，少吃油腻辛辣。瓜果适量，别拿水果当饭吃。尤其是晚饭，清淡一点，少一点，睡得也踏实。

三不贪卧：不贪睡、不久卧

夏天昼长夜短，很多人晚上睡得晚，白天就补觉，上午睡、下午睡，一天到晚躺着的时间特别多。可老辈人说"久卧伤气"，躺得太久了，人反而越躺越累，越躺越没精神。

不是说不能午休。夏至时节，中午暑气最盛，适当午休半小时到一小时，对身体特别好。但别睡太久，也别一天到晚躺着不动。躺久了，气血运行不畅，人就会昏昏沉沉的，浑身发沉，没力气。

夏天应该"多动少卧"。早上起来散散步，上午干点家务活，中午小憩一会，下午看看书、下下棋，傍晚再出去遛个弯。活动活动，气血通畅了，人反而精神。别总躺着，越躺越懒，越懒越没精神。

六、4不饮：不饮冰、不饮浓、不饮空、不饮杂，喝水也有讲究

所谓"4不饮"，说的是夏天喝水有四样要注意，尤其适合中老年人——不饮冰、不饮浓、不饮空、不饮杂。

一不饮冰：温饮最养人

夏天最热的时候，来一杯冰啤酒、冰汽水、冰绿豆汤，那叫一个痛快。可痛快是痛快了，肠胃可就遭罪了。尤其是中老年人，脾胃功能不如年轻人，一杯冰饮下去，肠胃受到刺激，很容易痉挛、拉肚子。

老辈人一直说"夏饮温，不饮冰"。夏天喝温水、温茶、温汤，才是最养人的。别觉得温水不解暑，喝温水能让毛孔张开，微微出汗，反而能把体内的暑热带出来，比喝冰饮解暑效果更好，还不伤脾胃。

当然，也不是说一口冰的都不能碰。偶尔吃一口、喝一点，解解馋没问题。但别天天喝、顿顿喝，更别出了一身大汗之后立刻灌冰饮。那样最伤身。年纪大了，温温的、淡淡的，最舒服。

二不饮浓：淡茶胜良药

很多中老年朋友爱喝茶，而且偏爱浓茶，觉得浓茶提神、够味。可夏天喝浓茶，可不是什么好习惯。

浓茶里茶碱、咖啡因含量高，喝多了容易心跳快、睡不着觉。夏天本来就天热心浮，再喝浓茶，人更燥了。而且空腹喝浓茶，还容易伤胃。

夏天适合喝淡茶。绿茶、白茶、菊花茶，淡淡的就好。既能补水，又能解暑，还不会给身体添负担。尤其是下午三四点，泡一杯淡茶，慢慢品，既解渴又养人。别追求"够劲""够浓"，淡一点，才长久。

三不饮空：空腹别猛灌

夏天出汗多，很多人一渴就抱着杯子猛灌，尤其是早上刚起床、或者运动完之后，咕咚咕咚喝一大杯。可老辈人说"空腹不暴饮"，空腹的时候大量喝水，尤其是凉水，对脾胃刺激很大。

喝水要慢慢喝、小口喝。一次喝两三口，歇一会再喝，别一口气灌一大杯。早上起床可以喝一杯温水，但要慢慢喝，别着急。运动完、出汗多的时候，也要小口慢饮，别猛灌。

中老年人尤其要注意。别等渴了才喝，也别一喝就喝太多。不渴的时候喝两口，渴的时候慢慢喝，这样最舒服，也最养人。

四不饮杂：饮品别混着喝

夏天饮品多，啤酒、汽水、果汁、奶茶、凉茶、绿豆汤，琳琅满目。很多人一顿饭换着喝，这个来一口，那个来一杯，喝着喝着就喝多了。

可各种饮品混着喝，肠胃负担很重。有的甜、有的凉、有的气泡多、有的含酒精，混在一起，肠胃很容易"抗议"。尤其是中老年人，肠胃耐受度不如年轻人，混着喝很容易不舒服。

夏天喝水，最简单的就是最好的。白开水、淡茶水、绿豆汤，选一样就好，别贪多、别混杂。简简单单，清清淡淡，最养人。

七、夏至饮食：清淡应季，吃对了才舒服

说了这么多起居的讲究，再来说说夏至饮食要注意什么。老辈人说"夏至吃对味，一夏不受罪"，夏天吃饭，记住三个字就够了：淡、鲜、温。

淡，就是清淡。 夏天脾胃功能弱，消化能力差，饮食要以清淡为主。多吃蔬菜，少吃油腻；多蒸煮，少煎炸。别顿顿大鱼大肉，也别顿顿辛辣重口。清淡一点，肠胃舒服，人也清爽。

鲜，就是应季。 夏天是蔬果最丰富的季节，冬瓜、丝瓜、苦瓜、苋菜、豇豆、西瓜、桃子，全是应季的好东西。应季食材新鲜、口感好、价格也便宜，顺着时节吃，最养人。别总追求反季节的稀罕物，什么季节产什么，就吃什么，这是老祖宗传下来的智慧。

温，就是温热。 夏天吃饭，尽量吃温热的，别总吃凉的、冰的。凉面可以吃，但别冰透了吃；西瓜可以吃，但别从冰箱拿出来立刻吃。温温的、不烫嘴也不冰牙的温度，最适合肠胃。尤其是早饭和晚饭，吃点热乎的，胃里舒服，睡觉也踏实。

具体来说，夏至可以多吃几样：冬瓜利水消肿，丝瓜清热化痰，苦瓜清心解暑，苋菜补津润燥，莲子养心安神，绿豆清热解毒。全是菜市场随处可见的平价食材，做法也简单，炒着吃、煮汤喝、熬粥喝都行。

不用追求什么名贵补品，也不用信什么玄乎的说法。家常饭菜，应季蔬果，清淡温热，吃舒服了，就是最好的养生。

八、顺应时节，就是最好的过日子方式

说到这里，"1不起、2不脱、3不贪、4不饮"的讲究，就跟大家聊得差不多了。

你看，从头到尾，没有一样是玄乎的迷信，没有一样需要花大价钱，全是日常起居里的小事。起床慢一点，穿衣稳一点，贪凉少一点，喝水淡一点，饮食清一点——就这么简单。

很多人觉得养生是件复杂的事，要吃补品、要做理疗、要学各种高深的知识。可中国人最朴素的养生智慧，从来都藏在日常的一粥一饭、一行一卧里。顺着时节过日子，跟着天地的节律走，不贪多、不逞能、不硬扛，就是最好的养身方式。

夏至是一年里白昼最长的日子，也是阴阳转换的节点。中老年朋友们别大意，照着老辈人传下来的这些讲究去做，起居有常，饮食有度，心态平和，就能舒舒服服、平平安安度过整个盛夏。

最长的白昼里，愿每一位中老年朋友都能身子硬朗、心情舒畅、吃好睡好，在寻常烟火里，安安稳稳过夏天。