明日四月二十五，记得“吃4样，做1事，忌1事”，岁岁安康幸福来

明日农历四月二十五，记得“吃4样，做1事，忌1事”岁岁安康幸福来，了解老传统！

在悠久的传统文化中，传统习俗各地不同，时光如梭，明日将迎来农历四月二十五，民间认为农历四月二十五是药王孙思邈的诞辰，又称“药王节”。自古初夏正是湿气滋生、疫病易起之时，先辈们便以时节为序，造就了四月二十五独特的民俗风貌。

这时乡野间草木葱茏，皆是天然良药，四月二十五的每一项习俗、每一味食味，都不止是流传千年的仪式，更是承袭古老民俗，祈岁岁平安、安然度夏的生活智慧。明日农历四月二十五，记得“吃4样，做1事，忌1事”岁岁安康幸福来，了解老传统！

一：苦瓜绿豆排骨汤（清热滋补）

【苦瓜绿豆排骨汤】食材：排骨少许，苦瓜1个，红枣少许，枸杞几粒，葱段，姜片，绿豆，陈皮，山楂。

1，把苦瓜洗净，去籽，切成小块，绿豆、陈皮、山楂片洗净备用，排骨焯水捞出备用，全部放入砂锅中，加上葱姜大火烧开。

2，改成小火慢慢炖大约40分钟，汤浓肉烂，这时加入苦瓜骨烧开，加盐调味继续炖2分钟，最后上桌，撒上几粒枸杞点缀，加少许鸡精调味即可。

二：艾蒿小饼（驱邪祛湿）

【艾蒿小饼】食材：嫩艾蒿尖适量，鸡蛋3个，小葱少许，盐适量，花生油少许。

1，艾蒿清洗干净，倒入开水中汆烫后捞出，放入冷水中过凉，去掉艾蒿的苦涩味道，然后用手捏干水分。

2，捏干水分的艾蒿放到菜板上剁碎，锅里放入花生油烧热，放入葱末炒出香味，把艾蒿碎放入煸炒均匀，撒入少许盐炒匀调味，倒入蛋液炒匀即成。

三：玉竹鸡汤（清热补身）

【玉竹鸽子汤】食材：鸽子1只，玉竹，麦冬，百合少许，枸杞少许，山药少许，盐适量。

1，鸽子宰杀后回家用食用盐搓一下去腥，清洗干净沥干水分，处理好的鸽子放入锅中，加入适量的清水，大火烧开。

2，加入玉竹、麦冬、百合少许、山药干少许、姜片，大火烧开，改成小火慢慢地炖40分钟，加盐调味，撒上枸杞，关火上桌即成。

四：凉拌马齿苋（清热杀菌）

【凉拌马齿苋】食材：马齿苋适量，大蒜少许，生抽少许，老醋少许，盐少许，香油少许。

1，马齿苋清洗干净，锅里放入适量的清水大火烧开，把马齿苋放入煮开，焯水，捞出马齿苋放入冷水中过凉，捞出放入盆中。

2，大蒜去皮，加入少许盐砸成蒜泥，加入生抽和老醋搅拌均匀，成为料汁，把蒜汁倒入马齿苋中，加入适量的香油，用筷子搅拌均匀，装盘即成。

农历四月二十五记得做2件事：

1，拜药王：农历四月二十五是民间的“药王节”，作为传统节日，很多地方家家户户都有拜药王的习俗，祈盼身体健康、平安幸福！

2，艾蒿沐浴：在药王节，野外药草茂密，民间有用药草沐浴的传统习俗，药草主要指艾蒿等，以达到祛寒除病，强健身体的作用。在这样的习俗中，可以看出我们老百姓对于健康体魄的期盼，寓意着安康长寿！

农历四月二十五忌1件事：

1，忌暴晒衣物：随着时间来到四月二十五，此时雨水增多，湿气多，切忌正午前后晒被褥，避免沾湿热邪气，对身体不利。

峰儿话语：

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