#夏日生活打卡季#​

明日七月初三，强烈建议早餐吃这三种，活力满满过伏天

1. 燕麦南瓜炖奶

· 食材：燕麦、南瓜、鸡蛋1个、红枣1个、纯牛奶。

· 制作步骤：

1. 碗中倒入燕麦和南瓜（切小块），打入一个鸡蛋，放入红枣，倒入纯牛奶。

2. 上锅蒸15分钟即可。

2. 紫菜面片汤

· 食材：馄饨皮（切片）、鸡蛋2个、虾皮、紫菜、香菜、葱花。

· 料汁：生抽2勺、陈醋1勺、香油1勺、鸡精、味精、黑胡椒各1小勺。

· 制作步骤：

1. 鸡蛋充分打散备用；馄饨皮对角切成四片。

2. 锅中放少许油，加葱花炒香，倒入适量清水大火煮开。

3. 抖散面片下锅，煮至透明。

4. 面片煮熟后，沿锅边淋入蛋液，放入虾皮、葱花和香菜，立刻关火。

5. 碗中调好料汁（生抽、陈醋、香油、鸡精、味精、黑胡椒），放紫菜，最后倒入煮好的面片和汤。

3. 山药红枣糯米粥

· 食材：糯米（提前泡好）、红枣、山药、冰糖、枸杞。

· 制作步骤：

1. 泡好的糯米和红枣一起放入锅中，加适量水中小火煮30分钟。

2. 放入切好的山药，再煮20分钟。

3. 加入冰糖搅拌至溶化。

4. 撒上枸杞，关火焖15分钟即可。

三道早餐/甜品各有风味：南瓜炖奶奶香浓郁、紫菜面片汤酸辣开胃、山药红枣糯米粥温润暖胃。