龙华这家店,送出了1000多个爱心面包

早晨九点的简上村,民治街道龙塘社区党群服务中心的黎社工像往常一样推开敖包面包工坊的门。

“早上好,华姐,我们来拿爱心面包了。”

“昨天多烤了一些面包,可以分发给更多人。”柜台后,华姐正把昨晚烤好的面包码进纸袋。

昨日未售罄的面包已打包好,带着麦香,即将送到环卫工人、外卖骑手等户外劳动者手中。

面包店打烊了,善意不打烊

三年前,华姐从前海来到龙华,被简上村松弛鲜活的烟火气息所打动。“这里楼距很宽,整个村都很敞亮,街坊邻居关系和谐,感觉在这里生活平凡又美好。”她把退休后的理想生活安放于此——开一家面包店,有一个充满阳光的小院。今年三月,敖包面包工坊正式营业。粉色的3D玩偶装点门面,各种创意口味的贝果和恰巴塔摆满展柜,还有一个户外小院。

每天下午六点,城市暮色渐起,华姐最重要的工作才刚刚开始。培育酵种,低温发酵,十余小时的耐心等待,面团历经调味、烘烤,蜕变成表皮金黄酥脆、内里松软香甜的面包。这些面包能够在常温下保存两三天,不容易变质。试营业期间,看到深圳不少商家将余量食物赠予有需要的群体,一个念头在她心底生根:那些卖不完的面包,耗费了时间心血,与其销毁浪费,不如交付给更需要的人,让食物完成它真正的价值。

可这份善意也并非全无顾虑。有人劝她,若是领取面包的人之后出现身体不适,即便和面包本身毫无关系,也有可能遭遇讹诈,好心非但得不到善待,还会蒙受经济损失。“我自己做的面包,我对它的品质和食品安全有信心。带馅的隔夜都会丢,其他的会小心保存。”

一番踌躇徘徊之际,正巧龙塘社区党群服务中心工作人员上门走访,双方一拍即合,定下稳妥的模式:店铺将前一日售卖剩余面包交由党群服务中心,再由社区统一分发给户外工作者。

自此,每天打烊之后,华姐细心打包剩余面包,第二天上午,社工准时上门取货。开业140多天,1000多个面包从这里送出,惠及千余人次。从春到秋,这些面包在环卫工人、外卖骑手的某个疲惫间隙,成为一份慰藉。

从一间面包工坊,到649张暖心卡

一间面包店的微光,点燃了整个超大型社区的公益星火。民治街道龙塘社区常住人口约9万人,辖区有70岁以上的老人2520余人、73名困境儿童、169名残障人士,还有大批奔波街巷的快递骑手、环卫工人、志愿者等户外工作者。社区看见了这些群体的真实处境,渴望给予他们尊重与实实在在的关怀。

龙塘社区党群服务中心供图

敖包面包工坊的爱心实践,成为社区共建的起点。以此为切口,龙塘社区持续联动辖区资源,已有十余家爱心单位、商户参与共建,接收物资总价值超两万元。午餐、水果、面食、奶茶、牛奶、方便面,越来越多生活物资汇入公益的链条。

为了让善意精准抵达,社区依托 “龙塘热点” 线上平台推出电子暖心卡。商家捐赠的物资上线平台,特殊群体凭暖心卡,既可以领取爱心物资,也能够享受免费志愿服务、低偿兴趣课程。目前首批649张暖心卡已经发放到位。

龙塘社区党群服务中心供图

物资只是载体,这张卡片更珍贵的内核,是赋予特殊群体一份 “被看见、被优先” 的身份感。“比起物质帮扶,被社会看见、被平等对待,才是他们内心深处真切的渴求。” 党群服务中心工作人员说道。

一张小卡片,把商户、社区、困难群体紧紧联结,把零散的凡人善举,织成一张细密温暖的民生网络,让城市的善意有制度、有载体,稳稳落地在街巷烟火之间。

把行善变成日常,不期待掌声与道谢

每日捐赠面包,并不是华姐公益之路的起点。在深圳生活三十余年,她受过无数陌生人的援手,命运给予她安稳的生活,也让她始终怀揣回馈社会的本心。2018年,华姐就加入了深圳慈善组织深圳狮子会,成为服务队队员,前后参与80多场公益活动,足迹遍及山西、贵州等,帮扶过智障儿童、肿瘤患者、白内障患者、肺痨工人。

贵州毕节的留守儿童帮扶,是她记忆中难以磨灭的片段。过往很多公益项目,着力于修缮校园设施,添置篮球场、黑板与电脑。但在华姐看来,留守儿童最匮乏的,往往不是硬件物资,而是父母的陪伴与亲情。她和队员们筹措一批平板电脑,搭建专门的房间,让远方的孩子可以和在外务工的父母视频通话。视频接通的瞬间,屏幕两端大人与孩子双双落泪,那一幕,长久烙印在她心底。

翻看手机相册,一张张照片记录下那些朴素的公益瞬间:帮助白内障患者重见光明,改善贵州山区饮水条件,为矿区工人送去慰问,为留守儿童搭建亲情桥梁。对华姐而言,做公益无关轰轰烈烈的壮举,是修福惜福,是向内安顿自己的内心。

“我们生活在深圳,已经比很多人要幸运了。做公益,不是要求谁跟你说一句‘谢谢’,也没有什么惊天动地的东西,都是一步一个脚印踏踏实实在做,当作日常在做,感觉自己舒服了,就继续做下去。”

投身善意,也总要直面世俗的杂音。采访中,华姐也曾向记者袒露心底的顾虑,早在决定持续捐赠面包之初,她便预料过会迎来不解甚至非议,而当恶评与质疑真的袭来,那份实实在在的委屈与失落,也曾真切掠过她的心头。

但这份情绪并未困住她太久。“做任何一件事都像做面包一样,不可能迎合所有人的口味。不强求自己,不强求他人,用平常心看待就完事儿了。”

午后小院暖意融融,放下面包烘焙的琐事,华姐又和狮子会的队员们聚在一起,筹划下一场公益项目。

龙华融媒

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采写| 吴乐思/文 实习生 刘婧妍/图

编辑| 吴乐思责编| 杨雪敏 梁盈豪

审核| 李世钊

统筹制作| 深圳市龙华区融媒体中心

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更新时间:2026-09-03

标签:美食   面包   爱心   龙华   党群   社区   公益   包工   深圳   善意   服务中心   物资   社工

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