1.星巴克不排除多品牌运营,中国拓店将加速
近日,星巴克首席执行官倪睿安(Brian Niccol)在接受彭博电视台采访时,首次就公司是否会采用多品牌模式作出公开回应。他表示,不排除未来多品牌运营的可能性,但现阶段将继续专注咖啡业务。而在此前的10月12日,星巴克已明确否认了探索收购Chipotle Mexican Grill的传闻,终结了持续数日的并购猜测。
在中国市场,根据星巴克举行的2026财年四季报(截至2026年9月27日)业绩会上,倪睿安透露,中国市场在2026财年超额完成既定开店目标,并敲定了未来一年开店计划。据了解,2027财年,星巴克全球预计净新增约1200家咖啡店,其国际市场净增约1100家,当中大概一半来自中国市场。
2.Shake Shack中国准备重启扩张

Shake Shack广州天河领展广场围挡,图源:小红书@Blanche
Shake Shack中国总经理陈影宏近日在接受小食代采访时表示,品牌在中国市场的业务模型已经跑通,截至今年10月,品牌整体营业额较去年同期实现小幅增长;同店销售实现正增长;同店交易次数同比增长超过6%;平均客单价同比下降超过12%。Shake Shack计划重回扩张轨道,明年拟新开约15家门店。
自2020年进入中国以来,Shake Shack曾经历快速扩张与局部收缩,目前内地门店数量46家,随着广州天河领展店将于11月11日开业,品牌今年新店数量将达到7家。
3.华莱士在福州开出“华LAB汉堡实验室”

来源:职业餐饮网
近日,华莱士回到起家之地福州,在全国首店原址开出首家“华LAB汉堡实验室”。这家新店主打手作现做和西式简餐,试水品质升级。门店采用开放式明档,牛肉饼用230℃高温铁板现煎。菜单以安格斯牛肉堡为主,还加入披萨、意面和色拉。牛肉堡售价25至40元,人均约24元,比品牌常规门店有所上探。此举被认为是华莱士从低价扩张转向提升单店体验的新尝试。
4.安踏集团上海营运中心正式启用,“一个总部、两个中心”格局成型

11月6日,安踏集团上海营运中心在上海西虹桥正式启幕,建筑面积14.5万平方米,将容纳近2000名员工集中办公。这标志着集团“一个总部、两个中心”战略格局初步成型——晋江总部聚焦核心产业与供应链,厦门中心负责安踏及FILA品牌管理与零售运营,上海中心则定位全球创新中心,承接多品牌孵化、创意研发及零售创新。DESCENTE迪桑特、KOLON SPORT可隆、MAIA ACTIVE玛伊娅、JACK WOLFSKIN狼爪等品牌将在此试水新零售,全球首家FILA运动酒店也即将开业,酒店以FILA的意式运动美学为特色,融合高端旅居、品牌体验、时尚社交和潮流发布等功能,并配套MAIA ACTIVE Fitness Club by PURE健身房,探索“运动+酒店”跨界融合,打造多品牌高品质工作与生活空间。

FILA运动酒店内部
安踏表示,此举旨在将上海打造为全球人才枢纽,推动集团从产品出海向模式出海与生态出海转型,进一步强化其在中国运动品牌市场的领先地位。
5.无印良品就“信息泄漏”发布情况说明

10月30日,无印良品母公司良品计画公告称,部分客户信息可能通过MUJI官方App泄露,受影响记录最多约2,726万条(含已退会员),涉及电子邮件地址、出生日期和性别,不含信用卡、姓名、地址或电话。公司在检测到未经授权的外部访问后已封锁受影响区域,目前未发现数据流入暗网或造成实际损害。良品计画提醒用户警惕后续可能出现的钓鱼邮件,不要点击可疑链接或输入个人信息,并表示将逐一联系受影响客户。
11月6日,无印良品MUJI发布标题为《情况说明》的推文称,近日,MUJ无印良品日本总部官方应用程序遭遇非法网络访问,导致部分用户信息存在泄露风险。经核查,MUJI无印良品中国消费者信息确认安全,与此次日本的事件无关。
为防患于未然,MUJ中国已主动开展网络安全专项排查行动,进行了深度扫描与修复,进一步加固整体网络安全防护屏障,将继续为中国消费者提供安全、可靠的服务环境。
6.苏菲娜关闭抖音天猫旗舰店,花王回应:不代表退出中国市场

11月1日,知名日本美妆品牌苏菲娜(Sofina)宣布关闭其在抖音和天猫的官方旗舰店。对此,品牌母公司花王集团回应称,此次闭店不代表退出中国市场。苏菲娜方面表示,将调整在中国市场的销售策略,未来主要通过跨境电商渠道继续服务中国消费者。
此前,苏菲娜凭借控油妆前乳等产品在国内市场拥有一定知名度。近年来,随着国货美妆品牌崛起,外资美妆在华竞争加剧,部分国际品牌相继调整在华渠道布局。花王集团强调,中国仍是其重点市场之一,除苏菲娜外,旗下其他品牌仍将通过多种渠道正常销售。此次调整被视为品牌优化线上运营成本、聚焦核心渠道的战略举措。
7.山姆会员店签约落地烟台
11月3日上午,烟台市与沃尔玛(中国)投资有限公司合作交流活动举办,黄渤海新区管委与沃尔玛签署山姆会员店合作意向书,山姆会员店正式落地烟台,成为山东第3座布局山姆的城市。
项目选址黄渤海新区衡山路以西、淮河路以南F-6地块,属衡山路核心商圈,规划为服务烟台、辐射周边的会员制仓储式商超。
双方将以山姆烟台首店为起点,依托沃尔玛商店与山姆会员店双业态协同,深化供应链配套,推动更多烟台好品接入沃尔玛供应链体系。
8.被称为“国产山姆””的fudi仓储会员超市签约成都成华和悦广场

成都成华广场FUDI围挡,图源:成都发布
10月28日,fudi西南旗舰店正式签约落地成都成华和悦广场。这是被称为“国产山姆”的fudi走出北京后布局西南的第一家大店。
新店规划面积约2万平方米,预计提供超4000种商品,其中生鲜占比超过一半。依托尧地农业多年的生鲜直采体系,选品更贴合国内家庭的日常饮食习惯。此外,fudi普通会员每年年费为188元的,较山姆的260元有所降低。
据介绍,成华和悦广场整体分为南北两馆,北馆即是fudi会员制仓储超市,南馆则采用“三大广场+双首层”设计,打造地下2层、地上6层的商业空间。目前成华和悦广场1、4号楼已完成主体结构封顶,项目力争今年完成商业主体全面封顶,2027年年中启动商家进场装修,2028年4月正式开业。
9.奥乐齐中国门店将于年底前增至150家
11月4日,奥乐齐中国首席执行官陈佳在接受第一财经采访时透露,今年年底奥乐齐在中国市场将扩张至150家。相比以往每年新开30家店的速度,今年的新开店数量将翻倍到60家左右。此外,奥乐齐还将加大物流中心投入。
自2019年进入中国以来,截至2026年10月30日,奥乐齐全国门店已达131家,其中上海76家,江苏55家。11月,奥乐齐将以6店同开进入安徽合肥、芜湖,2027年1月前后将进入浙江杭州。供应链也在同步布局,10月在江苏四城四店同开前,奥乐齐宣布启用南京物流中心,这也是其在华东的第三个大仓。
10.荟品仓城市奥莱广州黄埔店11月13日开业
11月2日消息,位于广州黄埔区的华美131BOX(原香雪城)宣布,荟品仓·城市奥莱华美131BOX店将于11月13日正式开业。该店为荟品仓入驻番禺雄峰城后布局广州的第2家门店,门店占地近1.4万平方米,延续仓储式开放布局,汇集运动户外、男女服饰、美妆护肤、轻奢箱包、生活家居等品类,超300家一线品牌已集中入驻。
公开信息显示,广州华美131BOX是黄埔科学城地铁香雪站上盖的体育商业综合体,总体量约16万㎡,商业空间约8万㎡。已引入荟品仓城市奥莱、广美力健游泳健身、酷跑卡丁车、圣水韩餐等品牌。目前开放式街区和运动场馆已运营,盒子商业仍在招商装修中,整体计划于2026年12月31日正式开业。
11.好想来母公司万辰集团拟现金收购南京万昌49%股权

11月6日,万辰集团公告称,拟以现金方式收购控股子公司南京万昌商业管理有限公司49%股权,交易对方为南昌茂义企业管理合伙企业(有限合伙)持有的39%股权及南昌盛景企业管理合伙企业(有限合伙)持有的10%股权,交易价格尚未确定。南京万昌是公司量贩零食业务的重要经营主体,主要在华中、西北、西南等区域从事量贩零食零售业务,截至2026年9月30日门店网络覆盖12个省(自治区、直辖市)。本次交易不涉及发行股份,预计不构成关联交易和重大资产重组,不会导致公司控制权变更,目前交易尚处于筹划阶段,尽职调查、审计等工作尚未完成。
万辰集团表示,交易目的是优化公司核心业务的权益结构,提高上市公司股东在核心业务中享有的权益份额,增强核心业务对公司归母净利润的贡献。自2024年起,万辰集团已陆续收购南京万好、南京万优等区域子公司少数股权。据介绍,南京万昌董事长毛颖辉为交易对方背后的实控人,交易协议要求其将不低于90%的交易对价用于购买万辰股票,且交割后锁定至少24个月。
12.百胜中国三季度经营利润同比增13%,净增门店692家
11月3日,百胜中国公布2026年第三季度业绩。期内,公司总收入同比增长8%至35亿美元;经营利润同比增长13%至4.51亿美元,连续第十个季度实现经营利润增长。受门店运营效率提升及原材料价格利好推动,第三季度餐厅利润率同比提升50个基点至17.8%。肯德基和必胜客同店交易量均同比增长3%和5%,外卖销售同比增长7%,外卖销售约占公司餐厅收入的54%,较去年同期提升3个百分点。
门店方面,第三季度净新增门店692家,创单季新高,其中净新增加盟店占比爲44%。截至9月底门店总数达19989家,包括14307家肯德基、4740家必胜客,和4000家肯悦咖啡、超过700家KPRO肯律轻食及超300家必胜汉堡等创新业态门店。门店计划上,将全年净新增门店目标从1900家上调至超过2400家,预计年底门店总数突破20500家。截至三季度末,百胜中国年内净增门店数达1888家,据此计算四季度净新增门店总数达512家。
13.瑞幸咖啡第三季度营收增长17%
11月3日,瑞幸咖啡公布2026年第三季度业绩,营收178.92亿元,同比增长17%;净利润18.59亿元,同比增长45.4%;非美国通用会计准则净利润21.45亿元,同比增长50.9%。瑞幸咖啡月均交易客户数同比增长9.6%,达1.23亿,再创历史新高。
截至三季度末,瑞幸咖啡全球门店总数达38909家,累计交易客户数突破5.2亿。第三季度,瑞幸咖啡自营门店收入为129.40亿元,同比增长16.8%;营业利润为30.19亿元,同比增长55.5%,营业利润率为23.3%。联营门店收入为42.43亿元,同比增长11.7%。GMV同比增长19.7%,达207.34亿元。
14.雅诗兰黛中国内地销售增长9%
11月2日,雅诗兰黛集团公布2027财年第一季度(截至2026年9月30日)业绩,营收37.15亿美元,同比增长7%,有机增长6%;净利润2.33亿美元,上年同期为4700万美元。
其中,中国内地市场有机销售额增长9%,按报告汇率计算增长15%,主要受线上及实体渠道销售改善推动,TOM FORD、The Ordinary、Le Labo和海蓝之谜等品牌表现突出。分品类看,香水业务有机增长20%,护肤和彩妆分别增长4%和1%。
集团表示,减少促销、增加面向消费者的投入及成本控制措施正在推动业务复苏,并将2027财年全年有机销售增长预期上调至4%-5.5%。
15.彪马Q3全球营收同比下滑5%,大中华区连续三季正增长

PUMA全球首家赛车概念店11月底即将在上海张园揭幕
近日,德国运动品牌Puma彪马公布2026年第三季度财报:全球营收同比下滑5.0%至17.762亿欧元(按不变汇率计:-6.5%),大中华区营收按不变汇率计增长3.5%,已经连续三个季度实现正增长,与此同时,大中华区直营业务同比实现双位数增长。
第三季度,汇率给营收带来约130个基点正向贡献,主要来自美元、墨西哥比索、人民币、阿根廷比索。销售下滑主要来自2025年第三季度启动的渠道优化措施,以及中东持续冲突对外欧、中东、非洲和北美地区消费需求的持续冲击。
本季度,彪马在品牌体验、产品创新及零售服务等多个领域持续发力,推动品牌力、产品力与渠道力协同提升,如第三季度PUMA SNEAKER BOX PLUS门店相继亮相成都东效记忆与武汉新天地街区等城市地标,深化品牌在西南及华中地区的高端零售布局,据了解,PUMA全球首家赛车概念店11月底也即将在上海张园揭幕。
16.拉夫劳伦新财季中国市场增长超35%

拉夫劳伦北京合生汇门店
11月5日,Ralph Lauren拉夫劳伦发布2027财年第二季度财报(截至2026年9月26日)。集团季度营收同比增长9%至21.93亿美元,按固定汇率计算增长10%,超出市场预期。其中,中国市场营收同比增长超过35%。
第二季度,拉夫劳伦亚洲营收同比增长28%至5.71亿美元,同店销售额增长24%,其中实体门店增长23%,数字渠道增长31%。相比之下,北美营收增长6%,欧洲仅增长1%。中国市场的强劲表现来自同店销售持续增长以及零售网络扩张,北京合生汇新店亦于季度内开业。
17.海澜之家前三季度营收增7.2%,净增216家门店
10月30日,海澜之家发布2026年三季报,前三季度实现营业收入167.2亿元,同比增长7.2%;归母净利润为17.3亿元,同比下降7.2%。公司持续优化渠道结构,截至9月末总门店数达7546家,较年初净增216家。其中直营门店占比提升至35.12%。
18.森马服饰前三季度净利润同比增28.79%
森马服饰10月30日发布2026年第三季度报告,并于当天组织了投资者电话会议。数据显示,2026年第三季度,公司营收为37.08亿元,同比增长0.36%;净利润2.12亿元,同比增加0.14%。2026年1—9月份,公司总营收为104.31亿元,同比增加5.96%,净利润6.91亿元,同比增加28.79%。
前三季度,公司开店738家,关闭1055家;第三季度,公司开店334家,关闭337家。截至2026年9月30日,公司店铺总数7614家,包括直营1079家,联营30家,加盟6505家。按客群分类,成人服饰(以森马品牌为代表)2505家,儿童服饰(以巴拉巴拉品牌为代表)门店数量5109家。
19.中国中免第三季度净利润增25%
10月31日,中免集团母公司中国旅游集团中免股份有限公司(简称“中国中免”)公布其截至9月30日的第三季度业绩。数据显示,第三季度,公司营收约111.66亿元,同比减少4.66%,净利润约5.64亿元,同比增长24.64%。总体计算,前三季度营收约388.21亿元,同比减少2.61%,净利润约36.70亿元,同比增长20.25%。
财报显示,截至报告期末,中国中免于海南离岛免税市场的份额同比提升逾2个百分点;在完成对DFS大中华区零售业务的收购后,公司海外业务规模持续扩大,前三季度公司国际业务同比增长71%;报告期内,公司携手上海机场在浦东机场推出全国单机场规模最大的免税品国潮专区,在国际航空枢纽门户为“中国制造”搭建起面向中外旅客更加生动的展示窗口。
更新时间:2026-11-10
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