爆火全网的莫氏鸡煲开到上海了？很多人慕名而来，定价公布！网红老板幽默回应

近期，广东佛山顺德“莫氏鸡煲”

店主老莫在美食博主探店时说

“别拍太火，我忙不过来”

率性发言让他意外爆红

有上海食客驱车1000多公里深夜奔赴

只为验证老板的一句话：

“湿气重的人喝了可能会拉肚子”

爆火后的莫氏鸡煲每天都坐满了用餐的客人，累到瘫坐在地上的老莫直呼“吃不消”，每日仅睡3小时，近日，他宣布“五一”假期休3天，自下周起每周一固定闭店休息。

4月20日

老莫发视频提醒食客

今天是自己的休息日

不要跑空

同一天，有网友发帖表示，在上海打浦桥偶遇鸡煲主理人老莫，他现身上海一家粤菜馆。

该餐馆总店一位工作人员介绍，此次上线的老莫同款鸡煲并非分店入驻，而是品牌间的长期合作。“我们家本身深耕粤菜领域十几年，主打鸡煲类菜品已有多年，此次引入老莫专属配方与秘方，新增同款锅底，让上海食客无需远行即可解锁顺德风味。”

她表示，所有核心食材和制作标准都与顺德门店一致，味道完全复刻，唯一调整是因季节变化，暂时移除了祛湿药材土茯苓，属于配方的季节性升级，不影响整体口感。

“在定价方面，同款锅底售价38元，同时推出180天与220天的鸡供选择，满足不同需求。”在消费平台上，门店推出“莫氏鸡煲上海分煲”套餐，包含锅底、散养180天大扇鸡、2份蘸料，定价169元。

其还透露，“莫氏鸡煲”店主老莫已于20日来到上海门店总店进行指导，短期内可能不会再来。

该连锁餐馆另一分店的工作人员同样表示，“莫氏鸡煲”已上线售卖超过一周，近日门店50余张餐桌几乎桌桌必点，不少食客慕名而来。

老莫表示

如今的生活让人“生无可恋”

希望回归正常生活

“人身自由没了，什么都没了”

自己的人身自由要争取

但是上海的食客也不想放弃

老莫之前就表示可以和餐厅合作

让上海也吃得到莫氏鸡煲

老莫依旧是率性直言

“我自己很缺钱，（分店）肯定要开的”

有网友调侃：

就休息一天还被薅来上海出差了

期待莫氏鸡煲上海分煲

但要把控好品质

tinu：老莫还是好命苦啊哈哈哈！

吃口桃子：就周一休息一天，还被薅来出差。

oooooo：真是创业的好年纪，退啥休。

小太阳盛阳 ：看着就流口水了！上海的朋友们有口福啦！

星：接下来就是全国各地的商务洽谈了。

宋佩谦：老莫人好实在，又幽默，会教育小孩，家里团结和睦又齐心协力。

达达：老莫：“我真的每天都过得很梦幻。”

shen：赶紧开啊，我需要祛湿。

莫氏鸡煲上海分煲

你愿意去尝鲜吗？

(综合自九派新闻、新闻坊、新闻晨报、网友评论)

原标题：《爆火全网的莫氏鸡煲开到上海了？很多人慕名而来，定价公布！网红老板幽默回应》

来源：作者：新民晚报 何迪 李争 整合