【饮品】增速超预期！茶百道咖啡业务门店覆盖规模突破2700家

（快消品讯）近期，茶百道正式开启咖啡品类IP联名合作，携手头部国漫《凡人》动画在全国门店推出联名咖啡产品及系列周边，这也是品牌咖啡业务上线以来首次重磅IP联名动作。

《快消品》了解到，该联名活动上线后市场反响热烈，社交平台大量消费者主动分享产品体验与周边藏品，口碑呈现正向态势。茶百道全新搭配解锁了新式早餐场景，一杯咖啡搭配联名“煮鸡蛋”适配日常早间消费需求；羽衣甘蓝牛油果拿铁、开心果香椰美式等新品表现亮眼，咖啡用料扎实，体验感出众。

线下门店端，此次新品及联名活动有效带动消费热潮，多家门店出现消费者排队选购的情况，门店运营热度显著提升。多位加盟商坦言近期门店客流、订单量大幅增长，运营压力明显增加。同时，咖啡品类的上线，也为门店开辟了全新营收增量，尤其补齐了早餐时段的消费短板。据加盟商反馈，门店上线咖啡品类仅两周，便按照品牌指导将营业时间提前至七点半，每日销量稳步上涨，有效丰富了门店消费场景、提升了整体经营效益，且多款果咖新品收获了稳定的晨间复购客群，消费者认可度较高。

据统计，目前茶百道已推出十余款咖啡系列产品，咖啡业务门店覆盖规模实现跨越式增长，从年初的约200家拓展至超2700家。回顾2026年3月茶百道业绩发布会，品牌管理层曾披露全年咖啡业务门店覆盖目标为2000家，而仅时隔三个月，实际覆盖门店数量已大幅超越年度预期目标，业务扩张速度显著超出市场预判。

针对咖啡业务发展现状，茶百道官方表示，目前品牌咖啡业务正处于高速扩张的关键阶段，后续将持续坚守产品核心原则，稳步推进“茶咖协同”战略落地，通过品类结构优化、产品迭代升级，持续夯实门店经营能力，提升整体门店经营表现。