五一假期，总要来趟桂林全州~

全州是广西北大门位于湘江上游一座被山水与历史浸润的千年古城

当桂林山水甲天下的名声在外

不妨往北多走一步

在全州

遇见桂北最纯粹的自然与人文

01 舌尖上的全州：一碗粉，一座城

如果说桂林的灵魂是山水，全州的灵魂一定是 红油米粉。

清晨，县城的大街小巷弥漫着骨汤与红油的香气。细如银丝的米粉，浇上一勺滚烫的肉末汤，再淋上灵魂红油，辣而不燥、鲜而不腥，这是全州人雷打不动的早餐仪式。对于游子而言，乡愁就是这一碗 “嗦” 下去的酣畅淋漓。

Part.1

Part.2

到了正餐时间，醋血鸭是当之无愧的 “硬菜”。本地土鸭与鸭血、酸醋、子姜同炒，色泽酱红，酸辣开胃，是湘桂风味融合的极致体现。禾花鱼更是全州一绝，稻田里长大、食禾花而生，肉质细嫩鲜甜，曾为清朝宫廷贡品，清蒸、水煮、黄焖都鲜掉眉毛。

若赶上节庆，传统全州十大碗更是将团圆肘子、安和香芋扣肉、洮阳蒸鸡等乡土美食一网打尽，是桂北最高规格的待客之道。街头巷尾的五香豆腐干咸香劲道，湘山酒醇和回甘，配上一碗地道油茶，从早吃到晚，烟火气直抵心底。

02 山水间的秘境：高山、湖泊、温泉与峡谷

逃离人潮， 全州的山水有着独特的 “高冷” 与灵秀，每一处都值得专程奔赴。

天湖生态旅游度假区

天湖坐落于海拔 1600 米的华南第二高峰真宝鼎东侧，由13座首尾相连的高山湖泊组成，是华南地区罕见的高海拔湿地生态系统。这里四季皆景：春天高山杜鹃次第绽放，漫山遍野如霞似锦；夏季气候凉爽，平均气温仅 23℃，是露营、观星、避暑的绝佳去处；秋季天高云淡，云海翻腾、日出日落震撼人心；冬季银装素裹，雾凇、冰雪景观堪比北国，还能体验高山滑雪。站在湖边远眺，群山连绵、湖水澄澈，随手一拍都是 “天空之城” 既视感。

大碧头国际旅游度假区

这里是明代徐霞客游历广西的第一站，坐拥喀斯特峰林、田园古村与天然地热温泉，是集康养、度假、亲子、研学于一体的综合性景区。度假区内泡池依山而建，与山林融为一体，温泉水富含多种矿物质，温润养身；村内保留着古朴的桂北民居风貌，稻田、溪流、古桥相映成趣，还可体验田园采摘、丛林穿越、亲子乐园等项目，白天漫步乡野吸氧洗肺，夜晚泡汤观星，把生活节奏彻底放慢。

炎井温泉旅游区

深藏于越城岭深山之中的天然温泉，出水口温度常年保持在 40℃以上，水质清澈透明、富含氟、锂等微量元素，是优质的医疗热矿泉。景区四周竹海连绵、溪流潺潺、空气清新，远离城市喧嚣，除了泡温泉，还可徒步山林、溯溪戏水、品尝农家土菜，是避世康养、放松身心的小众宝地。

安和龙井村

被誉为 “桂北小江南”，村内一汪龙井泉水四季长流，清澈见底，溪流穿村而过，古石桥横跨水面，白墙黛瓦倒映水中，一步一景宛如水墨画卷。岸边古树成荫，田间稻浪翻滚，既可沿溪漫步、亲水拍照，也能坐在溪边品茶闲谈，感受乡村独有的宁静与惬意，是亲子休闲、拍照打卡的宝藏村落。

湘江沿岸风光带

湘江穿全州城而过，两岸打造了绵长的亲水步道、景观绿地、休闲广场，是本地人日常散步、健身、观景的首选地。清晨可看江面晨雾缭绕，傍晚能赏湘江落日余晖，夜幕降临后灯光璀璨，晚风拂面，既可骑行赏景，也可静坐江边，感受 “湘江北去” 的壮阔与温柔。

03 历史里的回响：红色热土、千年古刹与古建筑

全州的历史，厚重到一步一故事，一砖一传奇。

红军长征湘江战役纪念园（核心必去）

这里是红军长征湘江战役的核心主战场，也是全国最重要的湘江战役纪念场所之一。园区由纪念馆、凭吊广场、红军烈士林、红军魂雕塑等部分组成，馆内通过大量历史图片、文物实物、场景复原、多媒体演示，完整还原了 1934 年红军血战湘江的悲壮历程，再现了红军将士 “勇于胜利、勇于突破、勇于牺牲” 的革命精神。凭吊广场上，“一草一木一忠魂，一山一石一丰碑” 的题词直击人心，漫步烈士林，松柏长青、庄严肃穆，是开展红色教育、研学缅怀、传承红色基因的必到圣地。

凤凰嘴渡口・大坪渡口

两处渡口均为湘江战役中红军强渡湘江的关键节点，是当年战斗最激烈、牺牲最惨重的地方。大坪渡口是红军渡江的主要渡口之一，江面开阔、水流平缓，岸边至今保留着当年的渡江遗迹；凤凰嘴渡口被称为 “红军长征中最悲壮的渡口”，无数红军战士在此浴血奋战、血染湘江。如今江水滔滔，岸边草木葱郁，站在渡口远眺，仿佛仍能听见当年的冲锋号角与呐喊声，每一处遗迹都在诉说着烽火岁月里的信仰与坚守。

湘山寺

始建于唐代，距今已有 1300 多年历史，素有 “楚南第一名刹” 的美誉，是桂北地区历史最悠久、影响最深远的佛教圣地。寺内古迹众多：妙明塔高耸入云，为宋代建筑，塔身雕刻精美，是湘山寺的标志性建筑；洗石庵清幽雅致，古树参天；摩崖石刻群留存着唐宋以来文人墨客的题字诗篇，书法艺术价值极高。寺院依山而建，佛音袅袅、香火绵延，登高可俯瞰全州全城风貌，山水与禅意相融，既能祈福静心，也能感受千年古刹的历史底蕴。

清湘书院

始建于北宋庆历年间，是湘桂走廊历史最悠久、影响力最大的书院之一，与岳麓书院、石鼓书院齐名，是古代桂北地区的文教中心。书院历经千年修缮，保留着古朴的中式建筑风貌，亭台楼阁、曲径回廊、书香满园，历史上众多文人墨客在此讲学论道、著书立说，培育了无数英才。漫步书院，青瓦白墙、绿树掩映，仿佛能穿越千年，感受浓郁的书香气息与桂北绵长文脉。

雷公塔・湘源文化公园

雷公塔是全州城的地标性建筑，塔身挺拔、气势恢宏，登塔可将湘江风光、城市全貌、远山层峦尽收眼底，是观景拍照的绝佳位置。湘源文化公园以 “湘源文化、古城文脉” 为主题，园内雕塑、亭台、湖泊、绿地错落有致，既展现了全州千年历史与民俗风情，也是市民休闲、散步、健身的好去处。白天绿意盎然，夜晚灯光璀璨，古今文化在此交融，氛围感十足。

04 烟火里的慢调：老街古巷，乡愁可寄

真正的全州，藏在市井与乡野之间，慢得让人舍不得走。

思源民俗博物馆

由民间匠人自筹资金建成，将多座濒临拆除的明清古民居整体搬迁、原样复建，是一座 “活态民俗博物馆”。馆内收藏数万件桂北老物件、农耕器具、古建构件、民俗藏品，完整还原了桂北传统生活场景与匠人技艺。一梁一柱皆有故事，一器一物都是乡愁，漫步其间，如同翻开一部厚重的桂北民俗史书，适合静心感受乡土文脉的温度。

燕窝楼

建于明代正德年间，为桂北地区保存最完好、工艺最精湛的古建筑之一，因门楼结构形似燕窝而得名。整座建筑采用传统榫卯工艺， 不用一钉一铆 ，历经数百年风雨、地震依然稳固如初，堪称中国古代建筑智慧的典范。门楼木雕、石雕工艺精湛，龙凤、花鸟等图案栩栩如生，既彰显了家族昔日荣光，也体现了桂北工匠的高超技艺，是研究明清建筑与民俗文化的活化石。

五一全州・4 条精选游玩路线

① 城区轻松慢游线（1 日）

嗦红油米粉 → 湘山寺 → 湘源文化公园 → 雷公塔 → 全州老街 → 夜品醋血鸭

② 自然山水吸氧线（2 日）

Day1：龙井村 → 湘江风光带 → 大碧头温泉度假

Day2：天湖度假区（徒步 / 露营 / 看云海） → 返程

③ 红色人文研学线（2 日）

红军长征湘江战役纪念园 → 凤凰嘴渡口 → 燕窝楼 → 清湘书院 → 思源民俗博物馆

④ 全景深度畅玩线（3 日）

Day1：县城人文 + 美食（湘山寺、老街、红油米粉、醋血鸭）

Day2：红色足迹 + 古村（纪念园、渡口、龙井村）

Day3：高山秘境 + 温泉（天湖 / 石脚盆 + 大碧头 / 炎井温泉）

出游小提示

• 交通：高铁直达全州南站，自驾走 G72 泉南高速，桂林→全州约 1.5 小时，长沙→全州约 2.5 小时。

• 最佳体验：五一气温舒适，适合徒步、露营、泡温泉；山区早晚微凉，建议备薄外套。

• 美食必吃：红油米粉、文桥醋血鸭、禾花鱼、全州十大碗、五香豆腐干、油茶。

信息来源：全州融媒

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