#夏日生活打卡季#
1. 山药薏米排骨汤(健脾祛湿)


· 食材:排骨、铁棍山药一小段、薏米30g、盐。
· 制作步骤:
1. 排骨冷水下锅焯水,洗净备用;山药去皮切段;薏米洗净。
2. 将所有食材放入炖盅内,加入适量纯净水。
3. 盖上盖子,隔水炖2个小时。
4. 时间到后加盐调味即可。
2. 海带陈皮绿豆沙(清热消暑)



· 食材:海带、绿豆、陈皮、红糖。
· 制作步骤:
1. 水烧开后放入绿豆和陈皮,一起煲40分钟。
2. 取出一部分绿豆壳(让口感更细腻)。
3. 放入海带丝,再煮10分钟。
4. 放入红糖,煮至融化即可。
3. 粉葛陈皮赤小豆汤(祛湿健脾)



· 食材:猪骨、粉葛、胡萝卜、玉米、马蹄、赤小豆、陈皮、姜片。
· 制作步骤:
1. 粉葛、马蹄洗净去皮;胡萝卜削皮切块;玉米切块;陈皮泡软后刮去内囊备用。
2. 猪骨冷水下锅焯水,洗净备用。
3. 把所有处理好的材料放入汤锅,加入适量清水。
4. 大火煮开,转小火煲1小时,加盐调味即可。
更新时间:2026-07-17
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