总感觉红烧肉不香了？那不是错觉，是真的

猪，作为一种经济型动物

费尽心力地保护它们，免于灭绝

只算是出力不讨好的下策

正所谓“师夷长技以制夷”

让土猪与洋猪中西结合

尽情享受鱼水之欢

才是让土猪生存下去的最好方式

以最适合做回锅肉的成华猪为例

经过与英国巴克夏猪杂交

杂交猪在出栏时

就已经能日增重500余克

并且在保留口感的同时

大幅增加了瘦肉率

所以说，不要看不起土猪

因为它们会跟自己的祖辈一样

以一种你意想不到的方式

倔强而顽强地生存下去

参考资料：

[1]张凤鸣,柴捷,王金勇,郭宗义.当前我国土猪养殖发展的瓶颈及对策[J].中国猪业,2019,14(08):34-37+41.

[2]虞杭,陈奕帆,詹丽珍,刘帅.论土猪的规模养殖发展可行性[J].现代商贸工业,2014,26(19):83-84.

[3]余群莲,鲁兴容,黄明发,冯杰,张澜.土猪和国外引进猪肉质性状差异[J].肉类工业,2014(09):20-22.

[4]余德谦.土猪生产发展现状与展望[J].广东畜牧兽医科技,2012,37(05):13-14.