搪瓷缸中茶香正浓

作为七八十年代的记忆的“搪瓷缸”，最近一次引爆网络，始于华为公司创始人任正非办公室中的一只白色搪瓷茶缸。工作和生活中的任正非不太喜欢喝咖啡，即使在华为A1的茶水间里，有着意大利进口的现磨咖啡，也很少见到任总去那里喝咖啡，他更多地喜欢喝茶，主要以红茶和普洱茶为主，想必这样一大缸茶，喝起来一定很畅快。任正非曾透露，这只搪瓷茶缸是母亲留给他的，提起母亲，任正非有太多回忆和遗憾，所以一只看似普通的搪瓷缸，恰恰饱含着任正非“子欲养而亲不待”的情思。

其实对于搪瓷缸，每一代人都有着不同的记忆，从我记事起，爷爷的手边就一直有一只搪瓷缸，茶缸白底、红花、无盖，搪瓷缸表面还印着两个对称的“喜”字。那个年代颜色较少，红、白是最常见的颜色。小时候，爷爷每天起床后的第一件事，就是烧一壶水，再抓一把不知名的茶叶放进搪瓷缸里，倒入热腾腾的水，便开始了一天恬淡的饮茶时光。有时候我不肯跟着爷爷享受这无聊的品茶时光，一溜烟去和小伙伴们玩了，从外边疯跑回来时，那只属于爷爷的搪瓷茶缸永远会留着温凉的茶水，我咕嘟咕嘟将半缸茶一饮而尽，然后打一个带着茶香的满足的水嗝。

长大后，身边很少有这种搪瓷茶缸出现，陪伴爷爷的时间也越来越少，这一次带着自己喜欢的云端蜜芽普洱茶去看望爷爷，想让爷爷也尝尝云南普洱无量山系的大叶种古树茶。回到家，爷爷对于我这件礼物十分喜欢，想要马上尝尝这云端蜜芽的滋味，我本想找一套像样的茶具，可是爷爷又拿出了熟悉的搪瓷茶缸。随着岁月的流逝，搪瓷缸内壁有了褐色的茶垢，虽然爷爷每隔一段时间就将茶缸洗刷一次，但是内壁依然留下了斑驳的茶斑，或许那才是老物件该有的样貌。最后还是顺从了爷爷的意思，用上了这只老物件。

爷爷将热腾腾的水倒入了搪瓷缸中，没一会儿，一股浓郁的蜜香就弥漫了整个屋子，爷爷拿出两个白碗，一人一碗，我调笑道：“这也太不讲究了，哪有用缸子泡古树茶的，还用大白碗喝茶的。”爷爷回道：“喝茶喝茶，茶最重要，这样喝更香。”一句话把我逗笑了，这句话至今都铭记在我的脑海中。

我记得自从喜欢爱上喝茶后，常被茶友们说：“你啊，不懂茶，你这喝茶的方式不对”，类似这样的话听过不少。时至今日，茶圈不知何时也出现了鄙视链，各种喝茶之人都有自己拥趸的茶类，只喝古茶树的鄙视喝小产区的，喝小产区的又鄙视喝搭配茶的，习惯喝搭配茶的又鄙视古树茶单调。甚至是在泡茶用具上，使用紫砂壶泡茶的，嫌弃银壶的俗气；使用银壶泡茶的，嫌弃盖碗不够档次；用盖碗泡茶的，嫌弃玻璃壶太不讲究；至于爷爷这种搪瓷缸大白碗喝茶的更是会被嫌弃外行了。

“这茶闻着香气就不错，喝着还有一股蜜香回甘。”爷爷一句话把我拉回现实，他老人家早已经半碗茶下肚了，我也紧着喝了一口，今日的茶确实格外蜜香，这股蜜香是我之前自己从未感受到的。临走之前，我还交代爷爷，这云端蜜芽也可以冷泡，夏天要是热了正好泡点，爷爷惊讶道：“这茶还可以冷水泡啊，这能泡开吗？”我笑道：“等我走了，你和你的老朋友一起泡着试试啊。”后来爷爷还还给我电话说，尝试了一次冷泡，大家都夸很好喝。

后来，我不止一次在烟火气浓厚的城市角落，看到大爷们自在开心的用碗喝茶，喝茶之于他们，真正的变成了一种享受，滋润心灵。正如云端蜜芽“好好喝茶”的深意，喝茶不在形式和器具，而是需要用心去品，去感受，好好喝茶作为一种生活态度，只要喝茶人拥有，就会感受到茶中的蜜香。