常吃这几种食物 让你远离便秘 远离痔疮

记得老年人常常这样教育偏食的孩子们：“人要吃五谷杂粮，身子骨才能够结实，怎么能净吃精米白面。”这话是有道理的，因为吃五谷杂粮，可以吸收不同成分的营养，比只吃某种单一的食物要好得多。

每天的饮食也应该 做到粗中有细，细中有粗，要知道，粗粮和细粮对人体有不同的滋养。这样简单的问题，很多时候却并不容易做到。因为我们现在的生活条件好，很多人开始偏食，每天只吃精米白面，而很少去吃粗粮。粗粮虽然不如细粮美味可口，佴是他们对我们的健康却是人有裨益。细粮指精米、白面。粗粮则是指小米、玉米面，甚至芥面、豆面等。天天都是白面米饭、山珍海味、大肉大龟，身体出问题可说是迟早的事。对于那些在美食中沉醉不已的人们，是不是该清理—下自已的肠胃呢？适当地吃些粗粮可以使你的肠道更健康，大便更通畅。

下面我向大家推荐几种比较常见的粗粮。首先是玉米 《本草纲目》认为，玉米有“开胃调中”的作用，说它为“健胃剂”。一般情况下，玉米可选用以下吃法： 一是每当嫩玉米上市时，每天啃一个“煮棒子”尤为理想，啃完后齿留余香。二是在夏天，可用大米、玉米面加小豆熬粥， 每次喝1~2碗。其它季节只用玉米熬粥即可。三是玉米面加大豆粉，按3 : 1的比例混合食用。这是世界卫生组织推荐的一种粗粮细吃方法。小米《本草纲目》认为，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。”在中医临床治疗中，小米也是一味中药，有健胃消食的作用。小米的吃法有三：一是熬粥。二是煮饭。煮小米饭不是连汤一起煮，而是开锅之后，用把饭捞出来，再上蒸笼蒸。三是磨成小米面，蒸成糕吃。 这三种吃法，各有各的滋味，但以熬粥吃最好。

我在这里给大家介绍的两种粗粮，希望能起到抛砖引玉的 作用，从而引起大家对粗粮的重视。粗粮过去是穷人们养家糊口的佳肴，再说当时也吃不起精米白面。如今我们大家几乎每天都在吃精米白面，肠胃就会形成懒情的惯性，其消化、吸收功能变得很虚弱，正好处于能消化精米白面的境界。但是粗粮呢，这些对我们肠道有益、可以锻炼肠胃的食物却被我们冷落了很久了！

作者简介：老庞，中医师，从业15年，精选中医养生相关知识,零基础,辨别自身体质,制定个体化养生保健方案，为您的健康助一臂之力！有健康问题欢迎关注老庞。