印度人问：为什么中国人要用筷子吃饭，用手抓着吃不行吗？

美食是人们都不可抗拒的东西，中国和外国的美食都不同，不仅仅是做法不同，甚至有些吃饭的方法很多国人都接受不了。就像外国人吃饭用手抓着吃，我国很多人看到这种做法都很不理解，吃饭最主要的是讲究干净、卫生。就像印度人看到我国人吃饭为什么用筷子，用手抓着吃不是更方便吗？

印度人吃饭属于奔放型的，他们无论吃什么饭都必须要加一种调料进去，那就是咖喱粉。他们认为这样吃起来才更有味道。而且不管是主食或是饭菜都是用手抓着吃，他们认为这样吃才过瘾，才是最香的。其实我们看到一些不会用筷子的小朋友用手抓着吃，当自己没有食欲不想吃饭的时候看到他们吃的那么香是不是立马也想尝尝了。

可能是他们的饭菜比较适合用手抓着吃，那我们用筷子吃饭肯定是因为饭菜的原因。我们可以想象一下，如果印度人来到我国吃火锅，不会用筷子，想用手抓在着吃，怎么才能下得去手，如果不用筷子这全程都是看别人吃的把。看到这里很多小伙伴就很疑问他们用手抓着吃，饭前洗手吗？

吃饭用手抓着吃在印度属于一种长久以来的就餐习俗，吃饭前他们会先洗净手，然后再准备就餐，正因为这一习俗，他们会把大部分菜做成糊状，这样方便把菜卷到饼里，或者拌到米饭里一起吃。

从图片上可以看出来，他们吃饭与我们有些相似，吃的也是大米饭，然后再炒一盘盘的菜，只不过他们的吃法我们没有办法接受而已。印度人吃饭时，他们不但不用筷子，甚至连盘子都不需要。把饭直接放到叶子上，用手抓着就能吃了。不知道大伙有没有发现，我们去西餐厅吃炸鸡汉堡时也是没有筷子这种东西的。顶多给你一个叉子，剩下的也是用手拿着吃的，只不过在西餐厅里吃的时候是用外面的纸包着的，而且也都没有盘子，大部分都是用一次性袋子包着，吃完直接丢弃。