中国作为茶油的起源地，却没有日本了解得多吗？

地球上的油茶树90%分布在中国南方，因此茶油又被称之为“中国国油”。这如同大熊猫一般的属于中国的东西，国人却了解甚少，问及茶油的具体使用时，除了作为食用油之外，屏幕前的你还知道别的用途吗？不普及的原因有很多，关于经济、地域、习惯等等，这里不展开讲。但茶油的作用之多、营养价值之高，应当被国人了解，因为这属于中华大地的馈赠，不能只停留在“中国橄榄油”这样的夸赞字面上，普而及之才最有意义。

湖南平江——山茶果

单在茶果的书籍方面，我用了老百姓最常用的购书手段，打开某宝搜索：「茶油 书」这样的关键词，除去寥寥可数的种植专业书籍，生活普及类的、浏览量较高的仅有2、3本。而其中最热门的，是一本叫做《不可思议的茶油》的书，其作者是一名日本作家。这样的情形让我有了一个疑问：中国作为茶油的起源地，却没有日本了解得多吗？

当我购买翻阅《不可思议的茶油》和一本中国作家编写的《茶油的背后》，我开始有些庆幸。《不可思议的茶油》作为一本优秀的生活应用书籍，是被一个中国茶油企业的董事长所推荐，从而多了一些热度，《茶油的背后》是一本半自传性质的茶油科普书，内容深入浅出，在故事中把知识讲解了，同样优秀。我庆幸的是，国内有人在为此努力，在传播我们中国独有的东西，在用实际行动让茶油普及。