库珀博士推荐阅读的力作
库珀语录:
投射出最有活力图像的人,他们的身体和情感,处于近乎完美的平衡状态。
食物,是人类的燃料,
保持精细的身体平衡与全面健康,必须从我们吃的食物开始。
任何减肥计划的关键:都是降低你身体脂肪的百分比,而不仅仅是减轻身体的重量。
导读:
①饮食平衡与整体健康的8个原则
②控制体重的20个秘诀
③一天中,什么时间运动,更有利于控制体重?
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饮食平衡与整体健康的8个原则
库珀强调:要想获得身体平衡,必须从饮食平衡做起!
库珀有氧运动中心研究表明:要达到健康平衡,须在饮食习惯中遵循8个基本原则:
原则1:三种主要食物,50-20-30 原则
三种主要食物的平衡比例为50-20-30
保证身体热量来源比例大约如下:
①50% 碳水化合物
②20% 蛋白质
③30% 脂肪
原则2:三餐比例,2个原则
★减重规则25-50-25
合理安排三餐热量比例
①25% 早餐
②50% 中餐
③25% 晚餐
★保持体重规则25-30-45
合理安排三餐热量比例
①25% 早餐
②30% 中餐
③45% 晚餐
原则3:晚餐前有氧运动原则
——减少食欲,减轻体重,保持体重
限制热量,结合运动,可以减少脂肪;
只限制饮食,缺乏运动,导致肌肉减少。
原则4:惧怕肥胖
原则5:避免摄入热量过少
摄入热量过少,对于从事高强度、持续的有氧运动有害。
原则6:知道科学饮食公式,保持理想体重
原则7:学会计算每日热量,保持理想体重
原则8:如果超重,执行积极的饮食计划PEP(Positive Eating Plan)
远离过山车效应:体重减轻后,体重反弹!
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超重与肥胖积极饮食计划PEP(Positive Eating Plan)
——库珀:控制体重的20个秘诀
1、平衡饮食:每餐食物种类多样化
2、养成按时用餐的习惯
3、减少热量摄入,增加热量消耗
4、少吃高脂肪食物
5、少吃糖
6、多吃低热量、体积大、富含纤维的食物
7、肉类份量要小:要小份,不要大份
每日进餐瘦肉、禽类及鱼类,不超过5-8盎司(141-226克)
8、经常吃瘦肉、禽类及鱼类
9、制作食物时,少用脂肪
10、限制饮酒
11、吃低卡路里的零食快餐
12、每天喝6-8杯液体
13、在放松愉快的环境中,慢速进餐
14、多吃硬食,少吃软食
选择苹果,不选香蕉,则满足感更强;因为苹果等硬食咀嚼时间长,香蕉等软食咀嚼时间短。
选择硬食对我们的奖励:从心理学上讲,我们需要咀嚼,咀嚼可以缓解压力。
15、预先计划进餐,避免冲动进餐
16、限制钠盐
17、消除外部食物线索与提示
集中精力就餐,不要一边看电视或阅读,一边就餐。
18、每天日程中,多增加活动,规律性运动。
19、用其他方式,而不是用食物,有效地应对压力
20、养成一生的饮食与运动习惯,永久地控制体重
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一天中,什么时间运动,更有利于控制体重?
——饭前进行有氧运动,最好是在晚餐前进行
库珀研究表明:一天当中运动的时机,可能对控制脂肪和体重有影响;换言之,如果你在晚餐前剧烈运动,也就是说,在不早于晚餐用餐前2小时的时间段进行运动,将比在一天的其他时间进行运动,会更容易减少身体脂肪的百分比。
为什么?
众所周知,剧烈的运动,往往会在运动后的几个小时内抑制食欲;因此,在下午晚些时候进行运动的人,可能会比平时吃得少一些。
另外,我们知道,身体的新陈代谢,在白天会增加,然后随着夜晚的到来,开始减缓。结果,你晚上消耗的卡路里,比白天中早些时候消耗得少。
因此,如果你在下午的晚些时候运动,你可能会加快新陈代谢的速度,同时,又能增加你身体在晚上燃烧更多卡路里的能力。
库珀特别提醒:
不管你在一天中的什么时间进行运动,当将运动与限制性的饮食计划相结合时,可以加速脂肪的消耗,同时,肌肉的损失最小;当单独采取限制性的饮食计划,不与运动结合时,则可能会消耗肌肉。
接下来,我们将继续分享库珀有氧运动系列专题。
敬请关注。
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刘德新教授与库珀博士在平板运动试验台上交流
记住,我们有一天都会老去,年轻从来不是资本,健康才是!对自己的健康进行科学的管理,很有必要,这不仅仅是对家人负责,更是对自己负责。
学习健康管理知识,知健康,懂健康,做家人的健康守护神,做自己健康的第一负责人。
编译丨刘德新,原中国人民解放军总医院(301医院)老年心内科教授/博士
来源丨全民精准健康管理
图片来源:网络,侵删。
参考文献
Kenneth H. Cooper, MD, MPH.The Aerobics Program For Total Well-Being: Exercise, Diet , And Emotional Balance. 1985
页面更新:2024-04-13
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