22岁做的第一道炒菜，满心欢喜发了个朋友圈，被打击到懵圈了

同事小卓是一个刚刚大学毕业的小姑娘，才22岁。爱说爱笑，活泼开朗，和大家的关系相处融洽。

刚刚步入社会的小卓，不仅是个职场小白，也是个厨房小白。父母不在身边，平时吃饭要么叫外卖，要么直接外面吃，对做饭做菜可以说是一窍不通。但小卓姑娘倒是很喜欢美食，也想自己动手做，但又不敢下手，怕浪费食材和厨具。

小卓不知道从哪里了解到我是一个美食博主，缠着我教她做菜。其实我倒是很乐意分享的，“独乐乐不如众乐乐”嘛！但若是教一个厨房小白学做菜，我还真是不知道从何教起。

小卓说自己很喜欢吃青椒和鸡蛋，好吧，那就先来一个青椒木耳炒鸡蛋吧！我把每一个步骤都写下来并嘱咐她还要注意的各种事项。

小卓回到家就开始了鼓捣，虽然有了每一步的详细步骤图，但还是视频问了许多问题。

不过还好，最后总算是把这道菜炒出来了，并且发在朋友圈“炫耀”。毕竟是自己22岁做的第一道菜嘛，平时连鸡蛋都没炒过的人猛然做了一道自己爱吃的菜，当然欣喜若狂了。忍不住发发圈，发发微博，没想到被网友打击蒙圈了：就这，也发圈？

下面是这道菜的详细步骤，我就不明白了，这道菜，它怎么就不能发圈了？

——【青椒木耳炒鸡蛋】——

【食材】：青椒2个，鸡蛋3个，泡发好的木耳1小把，大葱1段，大蒜3瓣，食用油适量，盐适量，鸡精1小勺，香油适量

【制作步骤】：

步骤一：准备好需要的食材，就开始制作吧！木耳、鸡蛋和青椒都是我们家中常见的。

步骤二：青椒清洗干净，去蒂去籽，洗净后切成细条，切细条有困难也可以切成块。

步骤三： 大葱切成葱花，大蒜切成片，收在小盘中。

步骤四：锅中放入适量食用油，油热后倒入打散的鸡蛋，边倒边搅拌，炒熟后盛出来待用。

步骤五：另起锅倒油，油热后放入葱花和蒜片煸出香味儿。

步骤六：放入青椒丝和泡发的木耳，翻炒均匀，加入一勺盐调味。

步骤七：三两分钟之后，青椒丝就有些发软了，木耳也很容易熟的，加入一勺鸡精提鲜。

步骤八：最后出锅前滴几滴香油，这道菜的味道会更香。翻炒均匀后就可以出锅装盘了。

整道菜的制作步骤就是这样的了，简单、好吃又营养，真的可以说是厨房小白都可以操作的一道菜，如果你也是一个厨房小白，不放也照着试一试。

但我就有点不明白了，22岁的厨房小白做的第一道炒菜，满心欢喜发了个朋友圈，没有鼓励反而被打击到懵圈了，这么好吃又营养的菜，怎么就不能发圈了？

每一个吃货都是幸福的。我，就是其中的那一个。感谢您的阅读，更多的家常食谱请关注：@松鼠小厨。用简单的食材，做健康的美味是我的初衷。如果您喜欢松鼠小厨的文章请点赞、评论、分享给更多的朋友吧！感谢您的支持和鼓励！