弯弯清溪绕村头,丹桂飘香好金秋,山村四处,景色迷人,山青水秀,鸟语花香。
国庆将至,适逢山村亲戚请吃喜酒,携妻欣然同往。
看柚果,随风起舞迎宾客。观橘子,向阳欢笑接游人。石榴树,满树硕果逗人爱。美人蕉,朵朵红花惹客怜。
宾未临村狗欢叫,客刚入门鸡唱歌。村边近观羊嬉闹,溪中远望鸭戏波。
人未进村,早闻农户酒香扑鼻。脚未进门,欣见主人笑脸相迎。
一群小孩嬉戏欢闹,众多亲友问暖嘘寒。
先给长辈奉上略表孝敬之礼物,再给晚辈发放一点表示心意的玩具。
农村讲吉庆、重气氛、中华民族优秀文化传承。大门两边、厨房门、新房门、父母房门、兄弟妯娌房门各处,早已粘贴大红对联。
山村讲客气、重礼节、中华民族文明礼义之邦,迎宾美女、知客司、敬茶水、奉糖递烟、摆上点心及水果,迎前忙后招待最周全。
农居宽敞禾坪大,30余桌喜宴设在自家门。农村民风淳朴人贤慧,左邻右舍贺喜送礼又帮忙。
今天好时代,新农村一派繁荣景象。自1979年以后,广大农民从此温饱不愁,大多数农户逐步住进自建新楼房。今天,农民家电动车、摩托车、电冰箱、大彩电等,早已是普及之物,少数农民家小汔车代步,广大农民逐步进入小康生活。齐夸新时代,点赞好政策!
酒席上,互相敬酒,亲热交谈,频频举杯,祝福声声。
山村农家办喜酒,那种热闹气氛,纯朴民风、亲情友情,让人终生难忘。
宴席上,十大碗,色香味俱佳。
山村农家的喜宴,那种绿色食料,鲜美味道,使人一直回味无穷。
农家养羊饲百草,羊肉营养味道鲜。山塘鱼儿没污染,那种味道仙也迷。
自种茶叶醇宜人,山泉水泡沁心脾。家酿米酒仙也醉,五粮不饮我独迷。
宴席上五粮液,我们并不嗜好,工薪族平时也吃不起,却偏爱那农家自酿的米酒,这农家自酿的米酒,大约在30度左右,入口醇香甘甜,多饮几杯,心旷神怡,酒后身心舒畅,回味无穷。
农村人来送礼,都是亲戚、朋友、邻居们高兴而来,并不似世俗是拉客集资。
农村人送礼,讲究的是礼轻仁义重,看重的是礼义,而不是钱多钱少。
一般邻居送礼200元,少数300元,在1981年包产到户前,一般邻居送礼2元,后随着物价上涨,逐渐涨到3元、5元、15元、20元、30元、50元、100元,到今天200元,所以,谁也送得起。
主家重客气,给每户送礼人,还发个50元的回礼红包。
千万别小瞧山村厨师,他做出来的宴席比城里大饭店的菜都好吃。
当然,天时不如地利,因原料是自家饲养的羊、猪、鸡、鸭、鱼,更没有病死猪肉,激素饲养的鸡、鸭、鳝鱼等
秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。
自种的蔬菜不施化肥、新采新用,城里人哪有机缘享用?
黄萼裳裳绿叶稠,千村欣卜榨新油。爱他生计资民用,不是闲花野草流。炒菜用的是正宗菜油、正宗茶油,更没有地沟油。
燃料是柴火,火旺菜味鲜。
有了这些天然的条件,有祖传厨艺,用传统方法、加精心操作,大饭店的大厨们又拿什么来媲美?
虽然是农家宴,桌上五粮液、啤酒、饮料、名烟、槟榔,一应俱全,每个客人还发瓶“王老吉”、一袋喜糖。丝毫也不比城里的喜宴逊色。
何况,人们在城里有钱也吃不到这种绿色食物,更感受不到这种农村的热闹、真诚、自然、和谐的喜庆气氛。
久居城市,到山村赴喜宴,有闲小住一、两天,那真是一种享受!
春 风
2017年7月19日完稿
2019年5月30日修改
页面更新:2024-06-10
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