开粮油店的应该注意:
第一,进货渠道,应该正规,不要进有问题的粮油,吃了会出问题的。
第二,货应该全,货不全,不挣钱吗,货全招人。客户进了你的门,总有一样适合他。
第三,刚开始做,最好别往外欠账,因为对客户底细不清楚,怕他没有偿还能力。
第四,也是最重要的一项,进货前,一定要看货物的出厂日期,日期长了可不太好。
第五,进货要货比三家,最好找些个大的批发商,因为大的商家信誉还好点。
第六,进货一定要票,票据是进货的凭证,这个工商查得挺严的。希望对你有帮助。
还有几点要注意的:
1.学会观察。
保证新鲜度和保质期。另外,要多向你的顾客推荐几个小包装的粮食,这符合现在人的生活习惯。如果是高消费人群你应侧重功能保健与绿色保健食品的布置与推荐。
2.寻找突破点。
不要将米、面、油、盐这类的商品价格高出别人家。相反应略低于其他家,即使你的商品质量很好。因为顾客在常买的商品价格上是很敏感的。你能够在经营上多些调料与半成品菜肴调料。这些东西很吸引人而且利润也相对可观。
3.送货与代购。
找一个礼貌而又勤快的送货员,让他及时地将顾客所需商品送上楼去,让顾客在一个电话就能够完成选购。同时将顾客需求的东西一一记好,替他们买回来送去,不加或少加钱。做为小店延伸服务的一部分。
4.诚信的态度。
记住,你是必定要做回头客生意的。因此,价格上、品质上一定不能马虎和欺骗。
5.适当地延长营业时间。
现在大型的连锁超市已经将市场争夺得很厉害啦,在夹缝中生存的唯一标准将是比他们更便利。在他们不营业的时候下工夫。
以上就是关于新手开店的一些小技巧,以及怎么去开店,其实对于新手来讲,一些细节还是要注意的,每一点可能都关乎日后的店铺经营,希望以上几点能够帮助正在烦恼的你!
页面更新:2024-03-01
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