导语：到了6月份之后，每天的气温大概都在40度左右，人们出门之后就容易被热的生病，出现上火的症状，所以大家在夏天的时候，更喜欢吃黄瓜，黄瓜是一种良性食物，经常吃的话，容易让身体里面出现一种寒凉的感觉。

黄瓜不仅可以拍着吃，也可以炒着吃，而且基本上没有和他不能搭配的食物。

一、吃黄瓜会给身体带去什么样的好处？

1、帮助我们减肥

黄瓜里面含有特别多的微量元素，这些微量元素进入身体之后，不仅可以为我们的身体补充能量，而且还能够起到减肥的效果。

这是因为黄瓜的热量比较低，我们经常吃的话也不容易长胖，而且吃黄瓜可以带给我们很强的饱腹感，减肥人士可以多吃一些黄瓜，在短时间之内就可以看到体重下降的效果。

2、保养皮肤

很多爱美的女性都喜欢将黄瓜切成片，然后放在自己的脸上，是因为黄瓜里面含有大量的水分，如果皮肤吸收到了水分，会让皮肤变得越来越好。

经常用黄瓜敷脸的话，让自己的脸看起来更加白嫩，会让毛孔变得更小，比一些面膜的作用还要好。

3、润肠通便

到了夏天之后，人们的身体内是缺水的，不这个时候不及时补充水分的话，就容易造成便秘的情况，到了夏天之后，有80%的人都会被便秘困扰。

这个时候可以吃黄瓜来解决便秘，黄瓜里面含有大量的水分，当水分进入身体之后，还携带着一些营养成分，这种营养成分会对我们的肠胃产生一些好处，起到了润肠的作用，会让便秘不容易找上自己。

二、其实有三种食物不能和黄瓜一起食用

1、辣椒

很多人喜欢在吃黄瓜的时候把辣椒放进去，这种吃法会让人的食欲变得更好，但是却不利于身体健康。

而且辣椒放在黄瓜里面，会影响黄瓜里面的营养成分，容易导致我们的身体变成营养不良的状态。

2、花生

夏天是花生成熟的季节，这个时间有很多的人都会吃花生，但是大家知道吗？花生也不可以和黄瓜一起食用。

这是因为，如果这两个食物放在一起食用的话，会让我们产生很强的饱腹感，容易让肠胃受到一定的压力，产生腹泻的问题，如果吃得比较多的话，容易引起食物中毒。

3、西红柿

西红柿同样是一种寒凉食物，但是却不能和黄瓜放在一起吃，如果这两种食物放在一起吃的话，容易产生脱水。

在这两种食物里面的营养成分是不一样的，两种食物里面的营养成分相遇之后，容易产生一种有毒成分，这种有毒成分会破坏我们的肾脏功能，让毒素不断的堆积在体内。

三、怎样正确的挑选黄瓜？

1、选择嫩一点的黄瓜

在选黄瓜的时候，一定要挑选那些比较绿色的黄瓜，不要去买那些黄色的黄瓜，因为黄瓜虽然叫作黄瓜，但是它是绿色的，黄色的黄瓜会更加老一点，不建议大家吃这种。

黄色的黄瓜属于是一种老黄瓜，里面的营养成分会被消耗掉很多，不容易被肠胃吸收，进入身体之后也会给肠胃带去一定的压力。

2、选择带刺的黄瓜

我们在超市购买黄瓜的时候，可以看到大部分黄瓜的表面有很多的刺，其实这种黄瓜就是新鲜的黄瓜。

如果大家看到黄瓜的表面没有刺的话，那么说明这种黄瓜已经放置了很久，不建议大家再去购买。

3、不要选择较软的黄瓜

黄瓜吃起来是比较脆的，如果你们在购买黄瓜的时候，摸起来比较软软的，那么说明这个黄瓜大概放了5天，大家都知道黄瓜的保质期比较短，如果超过5天的话，就会严重影响里面的营养成分，这种黄瓜吃了也不会给身体带去任何的好处。

结语：夏天是购买黄瓜的季节，在这个季节挑选黄瓜的时候，一定要瞪大自己的眼睛，挑选一些新鲜的黄瓜，带回家之后一定要用清水清洗10分钟，不然的话有可能会影响到自己的身体健康。