导语:白酒分“一二三线”,这酒虽不入流,却都是行家认可的纯粮酒
我国是白酒产销大国,最不缺的就是品牌。
然而,因为产地、工艺、原料、技术水平和营销策略的差异,每个白酒在市场上的表现不尽相同,有的流芳百世,有的臭名昭著。
这样的差距,让白酒也分出了个“一二三线”。
一线白酒基本是大家耳熟能详的名酒,毫无疑问,茅台五粮液是其中的代表白酒。
其实这两个品牌之间的差距也比较大,只是五粮液在白酒界的地位一直很稳固,所以和茅台并为一线合情合理。
二线白酒数目就比较多了,洋河和泸州老窖是没有争议的,曾经轮番和茅台五粮液并为中国白酒前三强。
其次是剑南春,曾也和茅台五粮液并为“茅五剑”,只是近些年不太给力,在内忧外患下掉出了“茅五剑”的行列,但余威犹存。
然后是汾酒,汾酒在上世纪还是中国白酒的老大哥,有“汾老大”的美称,可惜品牌定位走偏了,再加上突如其来的山西毒酒案,让汾酒跌下了神坛。
其实这和汾酒没有多大关系,只是汾酒作为山西白酒的代表,多少有些受影响,这一影响就是几十年。
好在汾酒醒了过来,调整了品牌战略,积极地向茅台五粮液学习,近些年有着回归一线名酒的趋势。
然后是安徽的古井贡酒,它也是老牌名酒,只是名气不太高,时常被人低估,其实在二线白酒中,实力非常强劲。
其它的二线白酒就是郎酒、习酒、牛栏山、酒鬼酒等名酒了,在市场上的表现中规中矩,在国内有一定的知名度。
三线名酒就是西凤酒、董酒、水井坊、文君酒等老牌名酒,可以说是最可惜的一批名酒,曾经任何一种拿出来都能引起市场“地震”,如今知道的人都不是很多。
当然,市面上数量最多的白酒,并非是这些一二三线名酒,而是许许多多的不入流白酒,有必要一提的是四川白酒,其实很多都具有很大的潜力,只是行业竞争激烈,不为人知罢了。
比如说和文君酒一个产地的古道江湖酒,虽然名气不高,品牌成立才2-3年,但却是行家都认可的纯粮好酒。
首先,酒厂是做基酒出身的,三十年间做到了国内前八,基酒业务拓展到全国,给很多一二线名酒提供过基酒。
这意味着,古道江湖酒也是古法纯粮工艺酿制的粮食酒,酒质能和名酒掰掰手腕,这是行家认可的一点。
其次,古道江湖酒的基酒最低年份为5年,勾调过程则是四川白酒界的专家胡永松参与把控。
具备窖香浓郁、绵甜爽净、余味悠长的川派浓香酒风格,相当于复刻版的同档次名酒,所以能符合大多数人的口味。
最后,古道江湖酒并没有仰仗酒质好,定出太高的价格,相反,它走的是亲民路线,比很多同档次的名酒价格低不少,相当于牺牲了利润,这一点行家都佩服。
所以说,普通人买酒,不必紧盯着一二三线白酒,顾忌面子没错,但多花的钱笔者认为就没必要了,市面上同样有很多好喝不贵的纯粮好酒,就看大家有没有耐心。
页面更新:2024-03-17
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