最近有好几位爸妈向我咨询：

“现在的奶粉广告有些太夸大功效了，到底哪些靠谱哪些不靠谱呢？“

“给宝宝选奶粉重点看哪些信息？“

“如何鉴别真假奶粉？“

“是不是奶粉成分越丰富，就越能提升抵抗力？”

……

对于爸妈们抛来的各种纠结，斌姐非常理解。的确，孩子的口粮问题是全家的头等大事，爸妈们对于奶粉的挑选更是费尽心思。本期文章将和大家一起探讨一下挑选奶粉过程中需要注意的“两码事”，从而帮助大家避开那些奶粉选购中的雷区。

一、选奶粉“两码事”之奶粉成分多和提升免疫力是两码事吗？

市面上很多奶粉产品为了吸引眼球会突出自己拥有很多科学配比成分，从而给爸妈一种误解：只要奶粉成分越多，就越能提升宝宝免疫力。真的是这样吗？

作为营养师妈妈，我要告诉你：

这是错的！奶粉成分多与提升抵抗力是两码事。

宝宝的抵抗力与什么有关？

生命早期1000天对宝宝的抵抗力尤为重要，在宝宝早期的免疫系统建立和健全的过程中，母乳发挥了非常重要的作用。科学发现人体80%的免疫细胞在肠道，所以肠道是人体免疫系统很重要的器官，母乳和肠道又有着密不可分的关系。

你知道吗？母乳中有三大固体成分，根据含量排名分别是：脂肪、乳糖和母乳低聚糖。其中，母乳低聚糖是一种特殊的糖类，是前三大固体成分中唯一不用于供能的营养素，含量达12g/L。首先母乳中的脂肪成分充分保证了肠道对脂肪和矿物质等营养素良好的吸收，同时母乳低聚糖又为肠道菌群营造了很好的生存环境，因此，全方位保障了肠道的成熟。当然，还有母乳中独特的蛋白质构成，也是利于营养吸收和维持健康的关键。这就是为什么全社会都在大力促进母乳喂养的原因。

所以，提高宝宝抵抗力的关键就是母乳中的重要成分，如母乳低聚糖对宝宝肠道发挥了作用，从而帮助宝宝肠道菌群平衡，强化肠道免疫屏障。对于混合喂养和人工喂养的宝宝，爸妈们在选购奶粉时，也要着重考虑到这一点，看看所选奶粉是否能有效模拟母乳中关键成分的含量和比例。

营养师提醒：这个奶粉成分很关键！

最新科研成果显示：母乳低聚糖其实是一个统称，它的结构非常复杂，它有长链有短链。因此，并不是一种结构、一种形态就能够模拟母乳低聚糖的。母乳低聚糖结构可以被有益生元功效的低聚糖模拟，而这种模拟母乳低聚糖通过喂养有益菌来支持肠道微生物群的发展，从而帮助提高宝宝免疫力。

营养师答疑

网友：同样含有母乳低聚糖的多款配方奶粉，如何分辨哪一款更接近母乳，对提升宝宝抵抗力更有帮助呢？

王斌：

含有多结构且科学配比的模拟母乳低聚糖更有益构建宝宝免疫力，而并不是一种结构、一种形态就能够模拟母乳低聚糖的。

二、选奶粉“两码事”之奶粉溯源和验“正”是两码事吗？

学会了如何“选”奶粉，就不得不提到“购”奶粉了。很多爸妈又问我：奶粉溯源和验“正”是两码事吗？

是的，溯源和验“正”就是两码事！

溯源只是验“正”的一种形式，尽管它可以帮助爸妈了解到奶粉的产地和生产时间等信息，但市面上许多奶粉是一个批次共用一个二维码，仍然存在被“山寨”的隐患，因此光靠溯源码验“正”是远远不够的。需要寻找存在内部验“正”码的产品，这种藏在奶粉罐内的第二重保护，不仅可以有效验“正”，还能获得历史扫描记录，让你轻松知晓奶粉是否被其他人开启过，真正做到多一重保障，多一份安心。所以奶粉的溯源和验“正”真的是两码事儿哦~

最后，斌姐要提醒爸妈，为了宝宝的健康，必须要严把食品安全关，买奶粉需要注意区分“两码事”：既要有溯源和验“正”两个码，保障安全放心；又要有贴近宝宝天生营养所需的配方，给予宝宝均衡的营养。

斌姐碎碎念：

购买奶粉时除了看奶粉成分，还要注意哪些细节呢？

1、商品名

正规的产品都会在正面商品名中标注出产品名，婴幼儿配方奶粉则会写明确适应的年龄段、注册号等相关信息。

2、看注册类别

婴幼儿配方奶粉会注明产品属于婴儿或者幼儿产品标准。

市场上的奶粉大致分为以下4个年龄段：

• 婴儿配方奶粉（1阶段配方奶粉），适合0~6个月宝宝
• 较大婴儿配方奶粉（2阶段配方奶粉），适合6~12个月宝宝
• 幼儿配方奶粉（3阶段配方奶粉），合1~3岁的宝宝
• 学龄前儿童配方奶粉（4阶段配方奶粉），适合3~6岁的宝宝

其中1、2、3阶段奶粉分别执行的是GB10765—2010《婴儿配方食品》和GB 10767-2010《较大婴儿和幼儿配方食品》国家标准；4阶段奶粉执行的是GB19644-2010《调制乳粉》国家标准。

相对，《调制乳粉》的国家标准就要宽泛很多，基本只是对蛋白质含量有要求，具体添加成分和含量全靠厂家自己做主了。

所以如果要选择4阶段奶粉，就需要家长擦亮眼睛，认真看一下奶粉的营养成分表和配料表，选择适合自家孩子的奶粉了。

3、选购国外奶粉要注意什么？

有些家长会担心按照国外标准生产的奶粉能适合中国宝宝的体质吗？

首先建议大家购买正规进口的国外奶粉，也称为国行奶粉（国外奶源、国外生产，原罐原装进口回国，奶粉罐上有中文标签）。中国是全球唯一一个实施婴幼儿配方奶粉配方注册监管的国家，进口奶粉配方也要符合中国婴幼儿奶粉国家标准，并且线上线下都被纳入月月抽检范畴。

当然，奶粉是否适合宝宝的衡量标准是监测宝宝生长发育情况，如果宝宝食用后无不良反应，生长发育也正常，妈妈就不要担心。但对于代购奶粉存在安全隐患不用我再多说了，在宝宝入口的食物上，大家不要抱有任何侥幸的心理。

你为宝宝选购奶粉最看重哪方面？

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作者简介：儿童营养师王斌，国家二级公共营养师、国家高级营养讲师。擅于将医学与现代营养知识相结合，专注于母婴营养健康领域，手把手教你科学喂养孩子！