青春不老，从吃开始——今日食谱醋腌嫩煎鲑鱼

上一篇文章讲到鲑鱼和醋都是有效的天然的抗氧化食品，今日就分享一道醋腌嫩煎鲑鱼的做法，希望大家喜欢!

准备食材（两人份）

鲑鱼两块，盐和胡椒粉各少许，洋葱50g 青椒一个，番茄一小颗，橄榄油 1 /2大勺 ，醋两大勺，黑胡椒粒少许 。

做法

一、将洋葱，青椒切碎，番茄切成碎块，将鲑鱼切成小块撒上盐和胡椒粉。

二、在平底锅中加入橄榄油，开火加热 放入鲑鱼每面各煎2~3分钟，直至煎黄。

三、将2盛进方盘盖上处理好的蔬菜，并淋入醋，撒上黑胡椒粒。

四、待完全冷却后，装入干净的密封容器 加盖放入冰箱冷藏 ，保质期3～4天。

本菜含糖量大约4.2g，蛋白质含量23克。

鲑鱼还有许多中烹饪方式欢迎评论区交流。

诗和远方都很贵，唯有美食不可辜负。

爱也需要美食来传递。