痛风患者只要严格控制饮食，就可以避免痛风发作吗？

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痛风及高尿酸血症患者只要严格控制饮食就可以避免痛风发作吗？

饮食控制是痛风的基本治疗措施，但并不能完全纠正高尿酸血症或避免痛风的发作。因为血尿酸的升高，是尿酸生成过多或（和）尿酸排泄不良的结果。痛风发作时，应严格控制饮食。若经降尿酸治疗后，血尿酸一直能保持在较理想水平，饮食控制不需太严格，可适量吃一些鱼虾和瘦肉等。如果经过严格的饮食控制仍然不能使得尿酸正常或仍然有痛风的发作，就需要使用药物治疗。

痛风患者注意事项：

（1） 肥胖者减肥，尽量恢复正常体质量指数，提倡健康饮食，适当运动。

（2） 戒烟，各种甜饮料也尽量少喝。

（3） 烧菜时最好采用蒸、煮、炖、焖、拌等，减少油炸、煎等方法，减少烧菜时使用的油量，避免使用动物油；另外注意各种看不见的脂肪，如各种甜糕点、花生、瓜子、开心果、核桃等。

（4） 减少如盐、酱油、鸡精等含盐调味品的使用，尽量选择新鲜的食品，少吃咸蛋、熏肉、腌鱼、咸菜、霉豆腐等。