真全粮家庭酿酒技术：梅子红枣煮米酒的做法大全

痛经是很多女性烦恼的一个问题，许多女性每到月经期都会有剧烈的疼痛和酸胀的感觉，疼得厉害的时候甚甚至会在床上打滚，疼出一身冷汗，因此，杨老师还是觉得药补不如食疗来的直接，很多病理症状可以用食物改善的，在此杨老师推荐的这一款梅子红枣煮米酒。

梅子红枣煮米酒的做法：

1、原料：话梅8颗、红枣（大颗5粒/小颗8粒）、糯米酒适量；

2、做法：将红枣清洗干净用温水泡发2小时，糯米酒话梅备用；取一带滤网小茶壶，将话梅红枣倒入滤网中，然后加入糯米酒，倒至米酒没过红枣即可；盖上盖子，中火加热至沸腾后转小火，再煮3～5分钟即可；

经期其实不宜饮酒，因为受体内荷尔蒙分泌影响，经期女性体内的解酒酶减少，如果饮酒，身体为了制造出分解酶来帮助分解酒精，会增加肝脏的负担。

但这个糯米酒本身的度数非常低，经过加热后酒精成分也基本挥发殆尽，这里只取它的甜味与酒香，加入梅子和红枣来煮，可以增加米酒的香甜口感，同时红枣也有补气养血的功效。

煮好的米酒，晾至稍凉不烫口时，趁热饮用，可以起到暖胃驱寒，平衡体内血液循环，促使血液流畅的功效，对缓解生理痛有一定的疗效。