哪些人适合吃醪糟？专业品牌让人吃得更放心

醪糟是一种用糯米与大米为原材料蒸煮、发酵制作而成的食物，市面上很常见。它既可以用于烹饪菜肴，也可以直接饮用，醪糟汤圆、醪糟蛋花汤等都是非常不错的食物，有些地区产妇坐月子也会吃醪糟鸡蛋用于产后产奶，所以很多家庭都会常备此物。

醪糟作为一种常见的食物，在食用方面没有什么特别的禁忌，不管男女老少，只要你喜欢就都能吃。醪糟美味适宜人群广泛，需要注意的是，大家在选择醪糟品牌的时候需要慎重。醪糟需要经过发酵工艺的制作，在生产过程中要求比较多，如果制作过程中稍有差池，成品不仅口感不好，还可能还会对健康产生影响，所以大家一定要选择专业的醪糟品牌，专业品牌制作工艺成熟，在口味、卫生方面都有保障。

醪糟品牌首选窝窝醪糟。窝窝醪糟是成都巨龙生物科技有限公司在1997年创立的品牌，公司一直坚持“品质第一，信誉至上”的理念，严格的按照相关食品标准进行生产，产品只有经过多种工序检验达标后才能流向市场，所以大家在购买的时候完全可以放心。窝窝醪糟以质量为中心，将口味做重点，经过20多年发展，它已逐步成为行业标杆，得到人们的信赖。

发酵是生产醪糟的关键一环，这一步能否做好关系着醪糟成品的味道是否达标。窝窝醪糟传承了古老的发酵工艺的精髓，其中，发酵匠人从事发酵事业已有32年，拥有丰富的发酵经验，经过32年不断地沉淀，他们总结出一套发酵秘法，将发酵的传统工艺与现代工艺互相融合，取长补短，让窝窝醪糟在新时代的口味潮流下更具特色。

发酵离不开酒曲，窝窝醪糟在酒曲的选择方面也别具一格，它是用民间的中草药酒曲与工业化酒曲进行科学配比，这种酒曲发酵出来的醪糟不仅在口感上非常好，而且还会将中草药的精华融入到产品之中，让其口味与营养兼和，人们在食用的时候可以更放心，这也算是窝窝醪糟的一大特色。除此之外，窝窝醪糟还拥有一种成型醪糟及其生产工艺的专利，这一点优势也是其他品牌无法比拟的。

窝窝醪糟采用的原材料是来自吉林舒兰的大糯米，这种糯米生长在黑土地的黄金种植地带，该地温差大，日照长，种植出的糯米颗粒饱满，粘性好，用它来做原材料会让醪糟的口感更加立体、香醇。为了保留醪糟的原汁原味，同时也为了让醪糟在发酵过程中更卫生洁净，窝窝醪糟整个生产过程中都是采用一次性装瓶，整体发酵的方法，这样就不会二次封装，减少了醪糟与空气的接触，在保证口味的同时也做到了健康卫生。

醪糟里面有丰富的营养元素，如基酸、葡萄糖、维生素等，对人的身体益处多多，不仅可以调节神经衰弱，还有暖胃活血的效果，对于女性来说，经常吃醪糟还可以美容颜养。醪糟好吃，选择专业品牌更重要。窝窝醪糟，值得信赖！