谁说乳糖不耐受不能喝牛奶,?做到这6点,照样喝

经常有人和我抱怨,一喝牛奶就拉肚子怎么办?我是不是就和牛奶无缘了?关键是还特别喜欢喝牛奶。看着自己喜欢的食物却不能享用,简直就是人间一大痛苦!特别是在新冠肺炎期间,人们都说要提高免疫力,牛奶可以补充丰富的优质蛋白质,但是有乳糖不耐受怎么办?真的就不能喝牛奶了吗?

谁说乳糖不耐受不能喝牛奶,?做到这6点,照样喝


乳糖不耐受是什么?其实就是喝牛奶之后会腹痛腹胀腹泻的一类症状,主要是 因为肠道中缺乏乳糖酶导致的,这类人就被称之为患有乳糖不耐受。

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想喝牛奶却有乳糖不耐受?别怕,做到这几点照样喝牛奶!

1. 小口慢饮:

平时正常人群喝牛奶几乎是一口气就能消灭一袋子的牛奶,也不会有什么不良反应。但是对于乳糖不耐受人群儒者这个喝法,不过10分钟就得胀气放屁拉肚子。乳糖不耐受人群可以采用小口慢饮的方式,每次只喝一小口,大约30毫升的样子,增加喝的次数。一盒250毫升左右的牛奶分成八九次喝完,虽然这会有一点儿麻烦,但是可以有效地降低和缓解乳糖不耐受性的反应,平时症状不是很严重的,甚至会没有反应。

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2. 先吃点东西垫吧一下:

这类人群也可以在喝牛奶之前吃一口哦面包或者其他食物,然后再喝两口牛奶。这样胃里面有东西了,牛奶的消化吸收也会变慢,就可以大大的降低乳糖不耐受的症状了。

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3. 喝舒化奶:

乳糖不耐受的主要原因就是肠道中缺乏乳糖酶,不能分解牛奶中的乳糖。而舒化奶是乳糖已经被分解之后的牛奶了,这样喝下去以后就没有乳糖会在肠道中了,也就不会有乳糖不耐受的症状了。

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4. 服用乳糖酶片:

在喝正常的纯牛奶之前,吃一片乳糖酶片。在国外,很多超市会在卖牛奶的货架旁摆放乳糖酶,这是为乳糖不耐受人群准备的。先吃下乳糖酶,然后再喝牛奶,也能缓解乳糖不耐受的症状。

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5. 喝酸奶:

等量酸奶中的乳糖比牛奶要少1/3,人对酸奶的耐受性自然也就变好了,所以可以改喝同等量的酸奶。这样也会大大的减轻乳糖不耐受的症状!

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6. 吃奶酪:

乳糖不耐受人群也可以吃奶酪,奶酪的成品是不含有乳糖的。不会引起腹痛腹胀腹泻的症状,同时也可以补充丰富的钙和优质蛋白质。但是,需要注意的是,很多乳酪都比较咸,不要吃太多。

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亚洲人有很大一部分都是乳糖不耐受的患者,这个不足为奇,也不用为此而感到焦虑。以上就是为乳糖不耐受的人群提供的6个帮助建议,选择其中的一个最适合自己的来操作。其中小口慢饮可以逐渐的诱导体内乳糖酶的产生,这个是我比较推荐的。

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页面更新:2024-03-16

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