豆腐蔬菜饼，看看都能放点什么配菜

豆腐是一道老少皆宜的豆制品，常规我们都是吃炒豆腐、炖豆腐，时间长了就会觉得没有什么新意。今天我们来做一道美味的豆腐蔬菜饼，味道可是一点也不输饭店里的呦，

制作步骤

1.豆腐一块，捏碎碎，加入萝卜丝碎、白菜碎、火腿肠碎、葱花搅拌均匀；

2.接下来调味：放入盐、十三香、味极鲜、耗油，搅拌均匀；

3.打入两个鸡蛋，搅拌均匀；

4.倒入2勺面粉，边搅拌边看状态，变成浓稠的状态就可以了；

5.抓一把馅料团成圆饼，放入油热的平底锅中，小伙煎至两面金黄。

注意事项：

1.面粉不要一次放太多，注意可以成型就行；

2.煎的时候使用小火；

3.翻面的时候注意轻一点，否则没有完全熟的饼容易散掉。

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