生津润喉的好帮手

李子饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，是夏季的主要水果之一，也是一种人们喜食的传统果品。李子中含有蛋白质、维生素、矿物质等多种人体所需的营养成分，还有较高的药用价值，孙思邈认为，有肝病者宜食用李子。李子还有独特的美容功效，经常食用鲜李子，能是皮肤光洁如玉。李子酒更有【驻色酒】之称。但李子性寒，肠胃消化不良者最好少吃，食用过量易引起轻微腹泻。

李子的保存方法

李子可以直接放到阴凉处保存，也可装入保鲜袋中，密封好后直接放入冰箱贮存。