冬天一到,多喝热水这句话终于不显得那么讨厌了!!!!
在寒冷的天里,能随时随地都喝上一杯热水,赶脚整个人生都亮了!!!!
BUT!!!!!
喝了这么多年水,小编最近竟然对他产生了疑惑
看似清透、模样相同的水,口感为何会不一样
由于近年来水污染频发事件
这一感受也顿时让人紧张起来
哎先别慌!我们先来了解下为什么水的口感会不一样:
口感是水的滋味中最主要的指标,饮水中可以感觉到的各种各样的味道,可能是由于有机物或无机物的综合构成的。一般来讲,水分子团小的水,口感比较好,入口后有甜味:而分子团比较大的水,口感较差。
水的口感受到多重因素的影响,例如水的自然自然成分,我们来例举两个深有体会的:
01
硬度
洁净的水中,钙、钠、镁离子含量远比其它几种(钾、锌、锶等)高,将钙、镁换算成碳酸钙浓度就是水的硬度。硬度过高,口感不好且有异味,个别饮用者还会有胃肠反应;硬度过低,水就没有甘甜味。这个不知你们是否有体会,小编经常会喝到口感完全不同的矿泉水。
02
余氯
余氯是使用含氯的消毒剂时残留在水中的氯,具有特有的氯臭味,也就是人们常说的漂白剂味。自来水处理过程中,为了防止供水系统的微生物增长,必须保持供水系统中有一定的余氯含量,因此市政自来水往往都有这种味道,尤其是夏季在家中用水时,这种味道便会特别明显。
当然可能还由于我们自身的灵敏度不同,会造成不同人有口感不同的感觉。毕竟很难对口感制定出一个统一的标准。
页面更新:2024-05-18
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