来自普洱贵族茶园“冰岛”
本期为大家甄选的是宜关丹凰冰岛大树普洱熟茶,它有哪些过人之处?我们一起来品鉴一番吧。
(丹凰冰岛大树普洱熟茶规格)
独特地理优势
冰岛是今临沧市最早种植茶树的地方,为茶而成的地势蕴含着无穷的神奇力量,年均湿度76%,常年日照充足,热量丰富,深层矿物质滋养,富含营养的腐殖质土壤,为茶树的生长带来了独天地厚的优势。
匠心传承
宜关丹凰大树普洱熟茶,品质从源头出发,精心选用云南冰岛大树茶原料;
经传统手工制作、高温蒸压而成,梗少叶多,具有条形紧结肥壮、鲜艳显毫、香气醇厚、汤色红亮、滋味浓烈厚实、回甘生津的特点。是爱茶之人品饮、收藏之佳品。
好茶鉴赏
(宜关丹凰冰岛大树普洱熟茶开茶动图)
干茶评测:
饼形圆正规范,厚薄均匀,松紧适度,饼面条索肥壮紧结完整,色泽红褐显毫。
开汤品鉴:
第一泡:汤色红浓,红中透紫黑,匀而亮,有鲜活感,入口无堆味,醇和,滑度明显,有一定的厚实感。
第二泡:汤色红浓明亮,甜香纯正透陈香,滋味醇和润滑。
第三、四泡:汤色红浓明亮,滋味尚浓厚稍带苦底,回甘明显。
第五、六泡:茶汤红浓而透明有光泽,甜香浓郁透陈香,滋味尚浓厚稍带苦底,回甘明显。
第七泡:汤色红而明亮,口感饱满丰富,甜香持久透陈香,滋味醇和润滑,回甘明显。
第八泡:茶汤红而亮,有鲜活感,入口温润甜滑,,喉咙清爽滋润,嘴巴不干不燥。
叶底:红褐润泽,肥壮完整,尚匀嫩。
综合测评:
宜关丹凰冰岛大树普洱熟茶,经过适中的独特发酵程度控制,严选冰岛头春的一牙一叶纯料古树作为原料,且发酵程度适中。内质方面,香气滋味纯正协调,保留了冰岛茶的“气韵”“活性”“ 醇厚”的独特基因。
页面更新:2024-05-02
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