文/莫比富momo

你知道胆固醇具有重要的生理功能吗？胆固醇是心脑血管疾病的元凶吗？

很多人不敢吃鸡蛋，说怕胆固醇过高，胆固醇过高，就会导致心脑血管疾病问题。问是听谁说的：都说是医生说的，说吃多了不好？于是就演变成了吃鸡蛋不好，不敢吃鸡蛋。

问题是： 你真的吃多了吗？你天天都吃十个八个鸡蛋吗？还是一个星期，一个月都没有吃上几鸡蛋？你是真的吃过多呢，还是严重缺乏呢？鸡蛋，胆固醇真的就是造成心脑血管疾病的元凶吗？

缺乏正确的，完整的，健康认知真的很害怕，那种观念一旦植入，就变成一种很可怕的行为，从而导致一个人健康问题，疾病的产生。

其实，你知道吗？每一个疾病，都是有靠山的，都是你有意无意，培养，制造出来的结果。要不然呢？

好好的一个天然的，完整的，营养丰富的，价值便宜的，老少皆宜的，容易消化吸收的，鸡蛋却不敢吃？

荒谬，荒唐，无知，是对医学，是对营养学的无知造成的，是一个人的固执，偏见造成的。

今天就让我们来正确完整的认知胆固醇的问题，让你不再担心，不再害怕胆固醇的食物，反而要热爱上胆固醇的食物。

如果你想健康，想长寿，想青春活力，想不失去激情，活力，想保持激情，活力，性趣的话。就必须要有足够的胆固醇来维持。

一：正确完整认知胆固醇。

胆固醇是人体重要的类脂物质之一，它是最早从动物胆石中分离出来的，具有羟基的固体醇类化合物，故称为胆固醇。

人体的胆固醇有外源性，即食物各摄取，和内源性，即自身体内合成两种。正常人每天膳食摄入的胆固醇大概300--500mg，主要来自于动物的内脏，蛋黄，奶油，及肉类。而植物性食物中不含有胆固醇。

食物当中的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，还可以与果胶一起与胆汁酸盐相结合，影响脂类的吸收，从而有利于胆固醇从肠道排出。

可见，外源性的胆固醇供给不稳定，且不能满足机体的需要。胆固醇的身体合成是胆固醇主要的重要的来源。

二：胆固醇的身体合成。

除了成年动物脑组织及成熟红细胞外，几乎全身各组织均可合成胆固醇。肝脏是最主要的合成场所，其次是小肠。肝脏每天合成大概1-2克的胆固醇，占整个身体合成胆固醇的80%左右。

体内大多数组织合成胆固醇外，主要靠从血中摄取。而胆固醇的合成主要是在细胞的胞液及滑面内质网中进行。

胆固醇的合成需要的基本原材料是乙酰CoA 。胆固醇的合成过程可以说是非常的复杂，涉及有近30个步骤的酶促反应。

其中胰岛素能够诱导肝脏HMGCoA还原酶的合成和增强该酶的活性，从而能促进胆固醇的合成，使血浆胆固醇升高。

而胰高血糖素，及糖皮质激素，则能抑制HMGCoA还原酶的活性，减少胆固醇的合成。

甲状腺激素也能够促进HMGCoA还原每的合成。但同时又能促进胆固醇在肝脏中转变为胆汁酸，和促时胆固醇的排出。且后者强于前者。所以，像甲状腺功能亢进的患者，其血清胆固醇含量是下降的。

三：胆固醇的转化与去向。胆固醇重要的生理功能。

胆固醇在体内不能切底分解为co2和水，而经氧化，还原生成其他多种重要的类固醉化合物。

a:在睾丸和卵巢中，胆固醇可分别转化为雄性激素，和雌性激素，雌二酮，及孕激素。

b;胆固醇在肾上腺皮质内可转变为肾上腺皮质激素，发挥重要的生理功能。

c:胆固醇可以转化为维生素D3原，后者可在皮下经紫外线光照射转变为维生素D3，活化后调节钙磷代谢。

d:胆固醇可在肝脏内转化为胆汁酸，这是胆汁的来源，是胆固醇在体内主要的去路。胆汁酸盐随胆汁排入肠道，参与脂类的消化吸收。其中有一小部分受肠道细菌的作用还原成粪固醉排出体外。

从以上胆固醇的生理功能就可以看出，胆固醇在身体内是必不可少的重要生理物质。一旦缺乏，减少，就会导致对应的生理功能性下降，进一步就会导致疾病的产生。对应的，缺乏胆固醇会造成什么生理后果呢？

a：雄性激素的减少，雌性激素的减少，就会导致内男女内分泌失调，性冷谈，月经不调，失去活力，对什么都失去激情，衰老也会加速等。孕激素的下降，意味着什么？很难怀孕，怀了也很难生，很难保着。

b：胆固醇的减少，会使得肾上腺皮质激素分泌减少。而皮质激素，对维持生命有重大意义。可分为盐皮质激素和粮皮质激素。

盐皮质激素主要调节身体水盐代谢，和维持电解质的平衡。糖皮质激素参与了蛋白质，脂肪，糖的代谢和身体的生长发育。糖皮质激素在临床上具有极为重要的作用。

很多人因为胆固醇的缺乏，导致肾上腺皮质激素合成减少，或某些疾病，医生会药物的激素来替代皮质醇激素，如：氢化可的松，醋酸地塞米松，地塞米松磷酸钠，醋酸去氧皮质酮和曲安奈德，等这些都是激素类药物。

c:胆固醇的减少，就会导致维生素D3合成减少，从而影响到钙磷的吸收代谢。而钙的缺乏又会导致相应的健康问题。

d:没有充足的胆固醇，那么，肝脏合成胆汁的量就会减少，从而影响到脂肪，类脂，脂容性维生素A ,D,E,K的吸收利用。而维生素ADEK的缺乏，对应又会造成一系列的健康问题。

要知道，胆囊分泌到小肠被利用过的胆汁，其中利用后的胆汁酸95%会被回肠重新吸收加肝脏循环利用。你就知道，胆固醇在身体里面是有多珍贵，多重要了。

注：下一遍文章将接着继续讲解胆固醇的问题