喜欢吃麻薯包的朋友有口福了，3种不同的做法，喜欢哪个做哪个

麻薯包圆圆鼓鼓，可可爱爱，深受很多人的喜欢，吃起来香甜软糯有点嚼劲，连吃好几个都不腻，自己做麻薯包很简单也很方便，今天跟大家分享3种不同口味的麻薯包，想吃哪个做哪个，做法简单又好吃。

一、预拌粉版—原味麻薯包

【所需食材】麻薯预拌粉110g，牛奶38g，鸡蛋40g，黄油22g，白糖10g，芝麻适量，盐一小撮。

1、把牛奶、鸡蛋、白糖、盐放到碗里，搅拌均匀，隔水加热到液体微微热。

2、倒入麻薯预拌粉，搅拌均匀，加入软化的黄油，揉到粉团表面光滑且不粘手。（黄油一定要提前软化成膏状，不要软化成液态）

3、加入芝麻，揉匀后分割成等大的小份，揉圆。

4、放入预热好的烤箱，上下火180度烘烤30分钟。时间和温度仅供参考，大家根据自家的烤箱脾气进行调节。

二、无预拌粉版—可可味麻薯包

【所需食材】木薯粉100g，高筋面粉15g，黄油25g，水125g，可可粉5g，盐1g，白糖30g，鸡蛋1个。我这里准备了1个鸡蛋，实际操作的时候也就用了1/4。

1、 把黄油、水、盐和白糖放到奶锅里，小火煮至黄油完全融化，液体微微沸腾。

2、加入高筋面粉，快速搅拌均匀，然后加入木薯粉，搅拌至无干粉颗粒。

3、分次加入全蛋液，每加一次都要充分搅拌均匀后再加下一次，用刮刀提起粉糊呈倒三角形。

4、放入适量的黑芝麻，搅拌均匀，装到裱花袋中，在烤盘上挤出形状，用手指沾点水，把表面的尖角压一压。

5、放入预热好的烤箱，上下火180度烘烤30分钟。

三、无预拌粉版—蔓越莓麻薯

【所需食材】面粉25g，牛奶108g，白糖28g，玉米油25g，木薯粉105g，鸡蛋1个，蔓越莓干适量。

1、 把面粉、牛奶、白砂糖、玉米油放进不粘锅里，开小火，一边煮一边搅拌，煮至液体变浓稠没有流动状态。

2、 把木薯粉放进去，用刮刀压拌到没有干粉颗粒。

3、分次加入全蛋液，每加入一次都要充分搅拌均匀后再加入下一次，用刮刀舀起面糊，面糊呈倒三角形状即可。

4、加入适量的蔓越莓干，搅拌均匀，装进裱花袋里，在烤盘上挤出手指的形状，也可以挤成圆形。

5、放入预热好的烤箱，上下火180度烘烤25分钟，时间和温度仅供参考，大家根据自家的烤箱脾气进行调节。

喜欢吃麻薯包的朋友有口福了，3种不同的做法，喜欢哪个做哪个。这三种不同的麻薯包你喜欢哪种呢，趁有时间的时候做一做吧，都很简单也都很好吃。

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