冬至，大家都会吃饺子，了解下：

冬至吃饺子，是一个北方人在南方的最后倔强

也有处在健身减肥阶段的人，如果你不想吃饺子的话，强烈推荐来一碗热腾腾的羊肉汤。

自制冬至羊肉汤，食材新鲜、操作简单味道好！

食材准备

1.主料：羊肉、白萝卜

2.配料：香菜、蒜苗

3.调料：盐、姜片、花椒、八角、大蒜、白胡椒粉

【白萝卜切块，蒜苗、香菜切碎备用】

熬汤步骤

1.羊肉入少量水煮沸，拂去浮沫；

2.加水、加调料包，继续熬煮；

3.烧开后加盐，转小火慢炖；

4.30～45分钟左右加白萝卜，转大火；

5.再次沸腾后转小火，直到白萝卜软糯；

6.撒蒜苗、香菜，可去羊肉汤“膻味”，关火，焖一会即可出锅。

忘记留图片拉，大家凑合下～～

冬至一餐

健身减肥的看过来，吃完饺子健身房里练一练，完全不影响哟～

饭后再来一份水果才有过节的气氛。