谁能想到，一根小鱼刺也能要了人命。

7月30日晚，广州45岁的陈先生喝下妻子煮的鱼头汤后，喉咙卡到鱼刺，便吃了几口饭又喝了醋，但疼痛没有改善。

拖了三天后，8月2日傍晚，陈先生突然开始呕血，一个小时就吐一次，每次一吐一大碗。凌晨2点，他赶到医院急诊就医。

经检查，一根近4厘米长的鱼刺卡在陈先生食管的上段，且已刺穿食管又刺穿胸主动脉。

经医生全力抢救，陈先生还是于8月3日晚间去世，留下两个未成年的孩子。

鱼刺也可要人命

鱼刺卡喉除了让人难以忍受外，还会因损伤咽喉引起感染化脓、发炎红肿，甚至喉头水肿造成机体窒息。

有些人认为鱼刺掉到食道里就好了，其实这样的情况往往也是最危险的。

食道下段旁边是气管和主动脉，一般掉入食道的鱼刺较大，一旦扎破大动脉血管引起大出血，后果更是不堪设想。

被鱼刺卡喉，人们惯用喝醋、吃饭吞咽等“土方法”试图去除鱼刺，但这样做真的管用吗？被鱼刺卡住了到底应该怎么办？

“土方法”之喝醋

基本无用有的人被鱼刺卡住后拼命地喝醋，认为醋可以溶解由钙构成的鱼刺，从而达到软化鱼刺的目的，并认为软化的鱼刺就会从组织上脱落下来。

其实，我们食用的醋的有效成分是醋酸，化学名称叫乙酸，一般一瓶食用醋乙酸含量为4%～6%，含量很低，所以它要软化鱼刺需要漫长的时间和持久的浸泡。

相反，醋中所含的醋酸会使幼儿软嫩的食管黏膜灼伤，并能导致鱼刺扎伤的部位伤情更重，疼痛加深，对咽喉也会产生不好的影响，甚至会导致急性喉水肿。

所以，喝醋真的没效果！

同理，维生素C片、柠檬水也和喝醋的效果一样，不仅不能去除鱼刺，而且还可能伤害喉咙黏膜。

“土方法”之吃饭

有一定作用，但很危险人们总觉得大口吃米饭、塞馒头并用力吞咽，能把鱼刺咽下去。

确实，有一些人在这样做之后，咽喉疼痛的症状得到了改善，成团的食物夹带着鱼刺脱离了原来的部位。

但是，需要注意的是，这些能被咽下去的鱼刺只是因为鱼刺不但细，而且还因为扎在喉咙浅显的部位。

相反的是，有相当一部分人在吞过米饭、馒头后，疼痛感却越来越强烈了，因为他们把位置较浅的鱼刺推到了更深处，这样很可能会伤到咽喉黏膜，引起感染化脓、红肿发炎，甚至喉头水肿造成窒息。

有时鱼刺经饭团、馒头的挤压，到达食管，经过食管的生理狭窄部位时，还会刺破食道，导致食道穿孔、胸腔和纵膈感染。

而食道下段旁边是气管和主动脉，一旦较大、较硬的鱼刺扎破主动脉，会引起致命的大出血，后果不堪设想。

所以，这些方法都存在风险。

此外，喝鸭涎水来化解鱼刺；取橙皮化解鱼刺；在被卡住的第二天清晨喝一碗井水化解鱼刺；把大蒜塞入鼻孔再口服一勺白糖化解鱼刺等民间偏方更不可信。

被鱼刺卡住怎么办

一般而言，鱼刺卡喉，最常见的还是在口咽部，包括扁桃体、扁桃体周围和舌根浅部等比较浅显的位置。

所以，第一时间取出是上上策。

否则长期处于被卡住的部位，会造成疼痛、红肿、感染。

1.停止进食
首先，发现鱼刺卡喉后，应立即停止进食，连水都不要喝，放松咽喉尽量减少吞咽动作，舒缓情绪。因为情绪紧张，容易造成咽喉部肌肉收缩，异物会卡得更紧。
如果是小孩子，应先安慰让其不要哭闹，以免将鱼刺吸入喉腔或食管。紧接着可以低头弯腰，试着用力咳嗽，也许细小的鱼刺会跟着气流冲出来。
或者刺激喉咙诱发恶心、呕吐，促使鱼刺松动吐出。鱼刺卡喉，最好通过自己的努力使鱼刺脱出。当然，如果借助这些努力还没有效果，就得借助工具了。

2.借助工具
可以用筷子或匙柄、压舌板等轻轻压住舌头，露出舌根，借用光线观察异物大小、位置。如果发现鱼刺不大，扎得位置不深，就可用小镊子轻轻将其夹出。

3.寻求医生帮助
如果没有发现鱼刺，这就说明鱼刺的位置较深，拔出有困难。或者，看到了鱼刺，但非常粗大，扎得很严实，这些情况就不要乱拔，以避免发生新的创伤。
对于这类鱼刺，一定要到医院请专业医生诊治，这也是异物刺伤时最恰当的处理方法。寻求医生帮助，使用专业的器具，在消毒抗菌的环境中尽快取出鱼刺。
如在口咽部可以不用麻药，直接用镊子夹出。位置较深在直视下看不到的，可以喷局部麻药，在间接喉镜或纤维喉镜下取出。
若还看不到，很可能鱼刺已经进入食道，此时就可能要做食道镜检查了。
如果鱼刺卡喉的时间过久，咽喉、食道已经红肿溃烂，则要等消炎消肿后再取出鱼刺。

参考文献：

【1】鱼刺卡喉 别再被“土方法”误导了 邓菊 农村百事通2018-04-15

【2】鱼刺卡喉 你还在用土办法吗 吴文 江苏卫生保健 2017-08-15