明日大暑，夏已至盛，秋当不远

中国传统二十四气节

大暑

《是日诗》

薄纱厨，轻羽扇；枕冷簟凉深院

此时情绪此时天；无事小神仙

今日中伏，明日便是二十四节气之大暑

【大暑】二十四节气之一，是夏季最后一个节气。公历7月22—24日交节。大暑，指炎热之极。大暑相对小暑，更加炎热，大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最热的时段，“湿热交蒸”在此时到达顶点。

大暑晒伏姜

三伏天时人们会把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起，装入容器中蒙上纱布，于太阳下晾晒。充分融合后食用，对老寒胃，伤风咳嗽等有奇效，并有温暖保健的功效。

大暑吃荔枝和米糟

据说大暑吃荔枝，其营养价值和吃人参一样高。米糟是将米饭拌和白米曲让它发酵，透熟成糟;到大暑那天，把它划成一块块，加些红糖煮食，据说可以“大补元气”。在大暑到来那天，亲友之间，常以荔枝、羊肉互赠。

大暑喝暑羊

“喝暑羊”就是大暑时节喝羊肉汤，伏暑的羊汤汤质鲜美、营养丰富，具有健脾益气、温补肾阳的良好功效，成为人们饭桌上的一道营养美味的滋补佳品。

大暑吃凤梨

大暑期间，台湾有吃凤梨的习俗，民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同，所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。

大暑饮伏茶

伏茶，顾名思义，是三伏天喝的茶。由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水，(一般情况陈放年代越久香味越浓，茶汤越易冲泡出来，茶汤色泽红艳明亮)有清凉祛暑、降脂、降压、调节糖类代谢的功效。

夏已至盛 秋当不远，熬过这段炎热的天气，就能迎来凉爽的秋天啦！希望大家合理饮食，健康养生，可不要贪凉哦！